众所周知，鸽子汤是一种常见的滋补汤品，经常可以在各大餐桌上看到它的身影，那么鸽子汤不能与什么同食呢？
过于燥热的食物
在炖鸽子汤的时候，通常会在其中加入一些具有滋补作用的药材或食材，这样就造成了鸽子汤的性质比较温补，如果再大量与过于燥热的食物同食，可能会加重体内的燥热之气 ， 从而容易引起上火等不适反应 。常见的燥热食物有：花椒、肉桂、干姜、大蒜、洋葱、茴香、芥末等 。
过于寒凉的食物
鸽子汤性质比较温补，一般不建议与过于寒凉的食物同食 ， 身体素质比较好，肠胃功能比较强的人群一同食用后可能并不会出现不适，但是对于肠胃功能较弱的人群来说，将鸽子汤与过于寒凉的食物同食可能会导致肠胃功能紊乱，出现腹痛、腹泻等不适 。常见的寒凉食物有：茭白、荸荠、蟹、莼菜、鱼腥草、苦菜等 。
过于油腻的食物
鸽子汤中含有丰富的蛋白质等营养成分，比较难以消化吸收 ， 如果再大量食用过于油腻的食物，更会加重肠胃的负担，导致消化困难 ， 从而容易出现腹胀、腹痛等消化不良反应 。常见的过于油腻的食物有：肥肉、五花肉、动物肝脏、奶油制品等 。
鞣酸含量高的食物
鸽子汤是一种蛋白质含量很高的汤品 ， 在食用鸽子汤时，一般不建议大量与富含鞣酸的食物同食，因为鞣酸能与蛋白质发生反应 ， 从而产生不易消化的沉淀物 ， 既影响蛋白质的营养价值，还可能会刺激到肠胃，引起肠胃不适反应 。常见富含鞣酸的食物有：柿子、君迁子、葡萄、山竹、茶叶、石榴、野梨等 。
鸽子汤和什么一起吃好
蔬菜类
如：萝卜、小白菜、淮山、金针菇、香菇、胡萝卜、冬瓜等，这类食物中含有丰富的水分及维生素 ， 与鸽子汤一起炖不仅可以缓解鸽子汤的油腻 ， 还可以增强鸽子汤的口感 。
药材类
如：红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、西洋参、芡实、山药等，这类药食同源的药材药用价值都比较高，与鸽子一起炖汤不仅可以增强鸽子汤的口感 ， 还可以增强其补肝益肾、益气补血之效 。
调料类
【鸽子汤不能与什么同食 鸽子汤和什么一起吃好】如：食盐、姜片、葱段、料酒等，在鸽子汤中放这类调料帮助去除鸽子的血腥气，增强鸽子汤的鲜味 。

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