1、怎样蒸鸡蛋糕1、将鸡蛋和温水一比一搅拌均匀,温水分三次加入 , 放上佐料搅匀,放入锅中蒸制,每一两分钟开盖放气 , 反复五次关火出锅,加入香油葱花香菜即可 。
2、蒸鸡蛋糕,可说是大江南北、人见人爱的快手美味早餐 。蛋羹不仅好吃易做,而且营养丰富又易于消化,那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦 。
3、美味蒸蛋羹是一道以鸡蛋、牛奶、温开水、香油等为食材制作的菜品 。
2、最简单的蒸鸡蛋糕做法1、首先把鸡蛋在碗中打散用筷子拌匀 。
2、然后往碗里加入两倍鸡蛋的温水,把水和鸡蛋搅拌均匀 。
3、接着在锅中把水烧热,再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮 。
4、在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜,蒸煮时间大概10-15分钟 。
5、最后根据个人喜好再撒上葱花即可 。
3、蒸鸡蛋糕可以放油菜吗鸡蛋糕是一种食物,制作原料有鸡蛋、食盐等;是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜 , 色泽分明、口感甜香软滑,味美适口、老少咸宜;油菜:又叫油白菜,苦菜;.十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色;农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜;目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜,芥菜型油菜,甘蓝型油菜;蒸鸡蛋糕可以放油菜,而且有很高的营养价值 。
4、蒸鸡蛋糕需要蒸多长时间1、蒸鸡蛋糕一般是蒸10分钟就好,如果鸡蛋越多的话,每增加一个鸡蛋就多蒸2分钟,上限时间为20分钟,因为鸡蛋蒸超过20分钟后营养就会开始减弱 。蒸鸡蛋羹最好选择不锈钢的碗或者薄的陶瓷碗,导热性能强更容易将鸡蛋糕蒸熟 。
2、鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素,是人体最好的营养来源之一 。美国一本权威杂志把鸡蛋评为“世界上最营养的早餐”,因为鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外 , 它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸 。
5、微波炉蒸鸡蛋糕 最简单的蛋糕做法

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准备好材料:鸡蛋两个,蛋糕粉,油适量 。

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把鸡蛋打到大碗中 。

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蛋液搅拌均匀 。
加入一勺油 。

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加入蛋糕粉 。

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鸡蛋液和蛋糕粉搅拌成面糊 。

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把碟子抹上油 。

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倒入面糊 。

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放入微波炉,先用中高火发酵五分钟 。

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用高火两分钟 。

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出炉后脱模 。
【怎样蒸鸡蛋糕】

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切块,可以吃了,如果涂上奶油更好 , 没有的话也可以蘸果酱或者巧克力酱 。
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