红薯这种食材在生活中一般是直接煮熟就可以食用了，也可以用于制作糖水等 ， 那么红薯煮多久才熟？
红薯煮多久才熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系 。
一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错 ， 能保住原来的甜味 ， 用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，没有那么香甜 。还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美 ， 又香又甜 。
怎么看红薯有没有熟透
看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮 ， 如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了 。值得注意的是 ， 半生不熟的红薯不要吃，不仅口感不好，还容易出现腹泻的症状 。
红薯怎么吃最有营养
1、红薯清蒸：补气血
红皮红心的红薯具有补气和血的功效 ， 作用可以跟大枣相提并论，而且没有大枣那么容易生湿热 。脸色苍白的人群坚持长期吃红薯，可以改善面部气色;皮肤粗糙的人群常吃红薯还可以使皮肤变得滋润起来 。
此外红薯对于肠道功能有双向调节作用，便秘的人，常吃煮红薯能有效缓解便秘症状；而脾胃虚寒 ， 经常腹泻的人，可以吃烤红薯来缓解不适 。
2、红薯汤：减肥瘦身
红薯用来煮汤食用具有更好的减肥功效，这是因为红薯含有大量的膳食纤维，膳食纤维进入肠道后 ， 能帮助清理肠道内的废物和毒素，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外 。而且红薯中维生素的含量特别多，能在肠内制造出新细胞，促进新陈代谢 ， 从而起到减肥瘦身的作用 。
【红薯煮多久才熟 怎么看红薯有没有熟透】3、红薯粥：健脾养胃
中老年人脾胃虚弱，可以选择用红薯和小米煮粥食用，这样易于消化 ， 保护胃肠，还能促进胃肠蠕动，使排便更加轻松 ， 从而摆脱便秘的困扰 ， 吃红薯的时候搭配一点咸菜食用还可以有效抑制胃酸 。
4、红薯最好搭配着吃：营养更全面
红薯吃法多种多样，可以煮、蒸、烤 ， 也可以生吃 。红薯生吃具有“止渴，醒酒，益肺 ， 宁心”的功效 ， 而熟吃则可以“益气，充饥” 。不过最为常见的还是煮着吃 ， 红薯缺少蛋白质和脂质，因此搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才能更好的保证营养均衡 。

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