1、制作蒸粉的配料是什么【制作蒸粉的配料是什么】蒸粉配料:
青豆,猪大排,萝卜干,调料酱油,食盐 , 调和油,胡椒粉 。
排骨青豆蒸粉的做法:
1、将濑粉煮熟;
2、江青都加入萝卜干放入锅中煮3分钟盛出;
3、将排骨加入盐 , 酱油,胡椒粉拌匀;
4、将排骨放入濑粉上;
5、再放入青豆和萝卜干,入锅蒸熟就可以了 。
2、如何制作蒸年糕年糕蒸着吃裹上喜欢的酱还很好吃,喜欢甜的可以淋蜂蜜
年糕洗干净切块
切细条蒸起来比较容易
放入电饭锅蒸10分钟
蒸好的年糕软软糯糯的
挤甜面酱裹着吃就行方便好吃
吃了还想吃
3、如何制作蒸类点心广式三鲜包
主料:海米100克、冬笋100克、紫菜50克、面粉200克、酵母、樱桃粒各适量 。
调料:盐、味精、鸡精、料酒、葱、姜、色拉油各适量 。
做法:
1、海米、冬笋、紫菜处理后加调料炒熟成三鲜馅;
2、面粉、清水、酵母和制成酵面团后下剂 , 擀压成坯皮;
3、将馅心包入坯皮,使其再次饧发后,口上放一个樱桃粒,入笼蒸7到8分钟即可 。
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