冠心病患者建议低盐低脂饮食 。对于肉食来说，建议以瘦肉和白肉为主，白肉主要指去皮鸡肉和鱼肉 ， 每周吃1~2份鱼也是有益的，避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸，过多盐和过多糖 。
【冠心病饮食吃什么肉类】冠心病患者强调植物性食物 ， 如地中海饮食，多食水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果，少食饱和脂肪酸、胆固醇和钠，其有助于控制体重、血压和胆固醇 。建议一般成人每周吃鸡蛋不超过七个，如果胆固醇高，可以适当的减少 。要注意保持健康的体重 ， 尽可能地减轻压力 。
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