新鲜海蛰怎么做好吃

1、新鲜海蛰怎么做好吃1、食材:海蜇一只,菜椒适量,白醋适量,盐适量 , 白砂糖一勺,芝麻酱适量,蒜两块,香菜适量 。
2、首先,我们想将准备好的海蜇清洗干净 。
3、将清洗过的海蜇切成条状 。
4、再次清洗一遍 。
5、准备好,芝麻酱、香菜、蒜、青椒 。
6、青椒 , 蒜,香菜等,切好待用 。
7、倒入芝麻酱、白醋(根据个人口味) 。
8、倒入准备好的材料,搅拌均匀 。
9、最后再加入点白砂糖 , 搅拌均匀即可 。
2、大虾怎么做油焖大虾1、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线 。
2、加少许料酒腌制去腥,葱姜切小段备用 。
3、锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油 , 油热放入腌制好的大虾 。
4、待虾的一面变红放入葱姜丝 , 翻面 。
5、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁,焖2-3分钟左右,看汤汁收的差不多 , 美味的油焖大虾就完成 。
3、平鱼怎么做好吃1、平鱼2条(约400g),大蒜3粒,花椒,盐各2茶匙(10g),油2汤匙(30ml)
2、平鱼洗净去除腮及内脏,用纸巾吸去水分 。花椒放入锅中,以小火蓓1分钟,出香味,之后捣成花椒末 。大蒜切片 。
3、将花椒末和盐均匀地撒在平鱼的两面,搓匀,腌制10分钟 。
4、平底锅入油,烧至六成热,放入大蒜片,略煎出香味,加入平鱼,煎至两面呈金黄色即可 。
4、拔丝土豆怎么做1、主料:土豆200g , 白糖300g 。
2、辅料:油,白芝麻,淀粉 。
3、做法:
(1)准备好材料,土豆去皮,切成滚刀块 , 表面蘸上少许淀粉 。
(2)锅里多倒些油,下土豆炸至表面金黄 。
(3)盘子表面刷一层熟油 , 炸熟的土豆盛入盘中 。
(4)锅里少倒一点油,放入白糖,小火不停的用铲子翻炒白糖 , 直到白糖融化,起小泡 。
(5)把土豆放进去翻炒,裹上糖衣,关火后撒上白芝麻 。
【新鲜海蛰怎么做好吃】(6)最后吃的时候配一碗凉开水,夹一块过一下水,糖衣就变成脆的了 。


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