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卖冰凉粉的人很多，那么我们怎么把凉粉卖出去呢？首先我们可以在调料方面改进一下，因为凉粉本来是没有什么味道的，必须要加红糖水才好吃 。那么我们就可以在红糖水里加一些香料，比如可以加玫瑰露，加桂花蜜等等，另外我们在上面还可以加一些花生碎、芝麻粒、西瓜粒、火龙果粒等一些水果粒，这样搭配起来非常漂亮，看起来花花绿绿的，让人一看就很有食欲的样子，可以说让人赏心悦目 。

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相信我，这样做会很有吸引人的效果的，小孩子会一看就很喜欢，然后拉着大人想吃，这样就会有不少人上来想尝尝鲜了 。做这行一定要注意卫生，个人形象也很重要，还有就是不能偷工减料，做生意诚信为本，一定要做老顾客生意、回头客生意，这样才会有不错的口碑，生意才能做好 。至于这行的利润，不用我多说大家都知道有多高了，像一份加了各种水果的凉粉卖5块钱一份，纯利润有三块钱，这个利润在饮食行业当中算非常高的 。假如每天生意好卖个上百碗，那一天至少赚三四百块钱，月入就可以上万了，还有就是这个凉粉卖五块钱一份，一般人都是能接受的价格，如果你做的好吃，再稍微加一点点钱都还是有人会去消费的 。也许大家会不信，在湖南芷江县城，有老两口卖凉粉，生意相当火爆，随时去都要排队，他们每年就卖三个月，能赚几十万块钱，大家可以来亲自品尝一下，保证你会爱上凉粉 。

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三、卖西瓜、香瓜
【做小生意能赚钱吗 小生意赚大钱】跟夏天最搭配的就是空调跟西瓜，西瓜的美味，想必大家都比我更了解，一到了夏天，西瓜是最畅销的水果，没有之一 。摆摊卖西瓜，可能大家会认为这是一个非常小的生意，每天就赚几十上百块钱就了不得啦 。如果你也这么想，那我告诉你，你就真不错了，我先来简单算一下:一般情况下零售西瓜的利润有0.5-1元/每斤，卖一个西瓜能赚十来块钱，我们就按平均赚7块钱一个，那么每天卖50个西瓜算很少很少了吧，这样就能赚300多元一天 。这样的利润还不高吗？一个月下来也能赚到过万了，要知道普通白领也才拿这么多工资 。

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前天我拍过一个视频，大家可以去看看，这是我一个熟人在公路边搭了一个棚子，在卖自己种的西瓜 。她种的西瓜又大又甜，非常好卖，另外她还卖香瓜，也是很不错的 。由于她卖的西瓜跟香瓜都是自己精心种出来的，不管是个头还是口感都比其他人的要好一点，因此她卖出去的价格也比别人卖得贵 。别人西瓜卖2块钱一斤，她卖2.5一斤，别人香瓜卖3-4块钱一斤，她卖5块钱一斤 。尽管她的卖价不便宜，但是她的生意却相当相当不错，就一个非常不起眼的西瓜棚，她说每天最少能卖8000元，生意好一点的时候能卖上万元 。她自己家种的30多个大棚的西瓜现在卖得差不多了，她大楷估算一下，今年她能纯赚20-30万之间 。这个收入在农村来说已经很不错了，半年能赚几十万块钱，在农村还是很让人羡慕的 。

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如果你们当地也有西瓜，而且也有地段比较合适卖，那么你也可以尝试着来做这个生意的 。别小看卖西瓜，真的挺挣钱的，不接触这行的人不知道，一旦做过这行就知道有多么赚钱了 。而且卖西瓜投资少，风险小，不需要什么技术，也不需要体力劳动，因此还是比较值得推荐的 。

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