此次评测的伊利金领冠睿护草饲奶粉的奶源正是来自新西兰南岛0.5%珍稀草饲牧场 。这里属于优中选优的“黄金奶源带”，牧场拥有2000年未受污染的土地，享受20000年冰川融水滋养，为草饲奶源奠定了良好的环境基础 。


有了这样的优良的自然环境还不够，草饲奶牛还需要天然的草饲放养方式，让奶牛在符合自然规律的生活习惯和生存条件下产奶 。


据奶粉智库了解，伊利金领冠睿护草饲奶粉在新西兰南岛的草饲牧场为了确保奶牛一直能采食新鲜营养的青草，牧场优选不高于15厘米、富含粗蛋白及多种矿物质的黑麦草和白三叶草作为牧场草种，牧场每年更新10%草种并实行严格的轮牧制 。同时，对牧场里的草饲奶牛采取人性化管理，每天挤奶不超过2次，365天自由放牧，在喂养草饲奶牛的过程中，坚持0生长激素、0转基因、拒绝滥用抗生素，从源头处保证睿护草饲的产品品质 。


除此之外，在产品和乳品原料质量控制方面，伊利金领冠睿护草饲奶粉执行极为严苛的原材料质量控制标准，对每项指标设定了极为严格的限量值，奶源经三方权威机构严格把控 。金领冠睿护草饲奶粉既获得了新西兰政府荣誉授信，又拿到了新西兰官方AsureQuality权威草饲认证，认证编号：00122052020 。AsureQuality是新西兰政府全资拥有的独立检测机构，有着严格、完善、先进的食品安全国际认证标准，可以实现认证的客观、公开和透明，在全球享有良好的声誉，是备受国际认可的食品质量安全认证机构与实验室集团 。

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从伊利金领冠睿护草饲奶粉的配料表来看，第一奶基原料是100%草饲鲜牛乳 。全程采用草饲鲜奶冷链运输1小时快速直达自有工厂，经一次成粉工艺加工，更好地保留DHA、ARA、乳铁蛋白等营养成分活性，原装原罐生产直达中国 。


此外，值得一提的是，伊利金领冠睿护草饲奶粉是在自有工厂伊利大洋洲乳业生产基地加工生产，该乳业基地覆盖科研、生产、深加工、包装等多个领域，是斥资30亿元打造的全球先进的乳业一体化生产基地 。



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三、营养与配方


宝宝的奶粉是配方食品，而营养配方是一款奶粉比较重要的方面，直接影响到宝宝摄入营养素的种类与含量，科学全面的配方能够带给宝宝更加全面的营养，这也是妈妈们在给宝宝选择奶粉时最关心和看重的一个方面 。那么关于伊利金领冠睿护草饲奶粉的配方怎么样呢，我们一起从必需成分和可选择成分两个方面来看看吧 。



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从伊利金领冠睿护草饲奶粉的营养成分表中可以看到，它的碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质均符合我国国标，我们在此就不多说，我们具体谈谈大家比较关心的可选择成分 。


伊利金领冠睿护草饲奶粉3段包括：胆碱、DHA、ARA、低聚半乳糖、低聚果糖、乳铁蛋白等6种可选择营养成分 。



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常规强化配方是指在国标中没有硬性规定，但是大多数品牌都会选择添加的营养物质 。从营养成分表中可以看出，伊利金领冠睿护草饲奶粉添加了5种常规强化配方，包括：胆碱、DHA、ARA、低聚半乳糖、低聚果糖，其中特别添加了GOS、FOS、LOS三重益生元，多元构建宝宝肠道有益菌繁殖，有助于营养好吸收 。对于其中的GOS、FOS大家都比较熟悉，但是金领冠睿护草饲奶粉在配方中添加的LOS异构化乳糖液（添加量：300mg/100g奶粉）就比较特别了 。《中国乳品工业》杂志显示：异构化乳糖可促进人类肠道中的有益菌——乳双歧杆菌的增殖,从而可明显地改善消化系统的功能 。

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