砧板上的鱼下一句 _砧板

1、砧板上的鱼下一句任人宰割
谚语，最初出自《史记》中的《项羽本纪》，原话是如今人方为刀俎，我为鱼肉。后逐渐引申为谚语。
表示对抗双方中，弱势的一方已失去了所有的优势，彻底没有了反抗的力量，只能像砧板上的肉一样，别人想怎么处置就怎么处置。
2、砧板上的黄曲霉素怎么杀掉可以用碱水杀死砧板上的黄曲霉素，因为黄曲霉素在碱性条件下可使黄曲霉毒素转化成一种可溶于水的物质，故可以通过碱水洗涤去除。另外用小苏打泡一段时间，也能去掉90%以上的黄曲霉素。
用小苏打泡一段时间，就能去掉90%以上的黄曲霉素。另外，高压锅压力比较大温度比较高，杀死黄曲霉素的效果也比较好。
或是在砧板上喷撒白醋，醋能够起到杀菌作用，喷上醋的粘板不要清洗，要放到通风的地方晾晒。盐也能起到消毒杀菌作用，在粘板上涂抹盐，然后用海绵反复擦拭即可。
3、砧板上黑色是什么东西1、砧板上之所以会出现黑色大多是因为使用完后清理不当没知识砧板发霉了，遇到这种情况应该尽快干燥处理，确保干透后，要先用食用油涂抹。坚持涂抹一周左右，保证案板中有足够的油，这样，以后它就不容易霉变了。
2、木制砧板长期使用，遇到潮湿的环境，很容易出现霉变滋生的情况，令其表面发黑，且切菜板上的细菌也会超标，一旦使用了这种砧板不仅会影响菜的味道还会对人体产生莫大的伤害，所以说砧板用完后用洗涤剂清洗，再用沸水清洗，可以起到日常消毒的作用。清洗砧板时，不要用硬钢刷擦洗，以免使砧板表面更粗糙，从而隐藏细菌。
4、如何清洗砧板上的霉菌1、日常洗烫消毒。
每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，最后再用开水清洗一遍即可。
2、柠檬盐去除残渣。
砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候可用柠檬蘸点盐，可以去除砧板表面的食物残渣。
3、姜葱消毒去怪味。
用生姜或者生葱先反复的将砧板擦拭几遍，再用刷子清洗几遍，最后在用开水冲一遍。
4、食醋消毒去腥味。
切过鱼的砧板会有一股鱼腥味，这个时候只需要在砧板上洒一点食醋，然后再放在阳光下晒干，最后再用清水清洗一下即可。
5、砧板已发霉。
可以用钢丝球先把霉点清洗掉，再用开水清洗一遍，然后再在砧板上洒一些盐，反复擦洗几遍。然后再清洗一遍，再在砧板上倒一些食醋，再放在太阳底下晒干，最后清洗即可。
【砧板上的鱼下一句】6、木质砧板用久之后就会发霉、发黑，这个时候需要及时更换砧板，长期使用，会导致大量的霉菌进入食物，影响身体健康。一般，一块砧板使用2-3年更换一次是最好的。

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