去香港旅游可以带哪些美食回来

1、去香港旅游可以带哪些美食回来去香港旅游 , 可以带回来的美食有:
1、珍妮小熊曲奇饼;
2、老香港柠檬大王;
3、家乡鸡蛋卷;
4、合味道香辣海鲜杯面;
5、龟苓膏;
6、龙须糖;
7、蛋挞;
8、辣鱼旦;
9、西多士;
10、菠萝包;
11、糖葱薄饼;
12、碗仔翅;
13、酸木瓜;
14、车仔面;
15、飞机榄 。
2、桐城美食蒿子耙、方记水饺、青草麻丰糕、桐城菜心粑、桐城丝枣、红烧山粉圆子、桐城麦鱼、胡椒汤 。
蒿子耙
蒿子耙是每年农历三月三日吃的一种传统食物 , 这是桐城人民间传统风俗 。据说,“三月三”是一切亡灵的节日 。蒿子名叫蒿草,采撷后捣碎,浸泡,去汁,揪干,然后用糯米粉加水拌和 , 也可加进腊肉等佐料,做成圆粑粑 。可用蒸笼蒸 , 也可用平锅焊,热吃冷食均可 。
方记水饺
方记水饺是桐城市城关镇一位方姓老人制作的汤类美食,水饺以皮白而薄、馅细而嫩、汤鲜而不腻闻名远近 。不分男女老少,均爱品尝方记水饺 。如今方老年事已高,子承父业 , 方记“传名馆”日夜营业,座无虚席,常常出现“人头上接钱,排队占座”的火爆场景 。
青草麻丰糕
青草麻丰糕是青草供销社食品厂的传统名牌产品,至今已有200余年的历史,糕名精心制作的麻丰糕,造型古朴典雅,淡香清幽贻人 , 片薄酥软舒爽,味甜适口不腻,久放不回生、不变酸、不漏甜之特点,具有独家糕点魅力 。
桐城菜心粑
【去香港旅游可以带哪些美食回来】桐城菜心粑是桐城市的传统早点 , 早在明清时期就已经很有名了 。菜心粑的制做极为讲究 , 用七成籼米、三成糯米 , 在温水中浸泡半日 , 捞起沥干,再用碓春成粉 , 选嫩绿白菜心 , 微煮揉成泥状,剔除菜茎,再掺以猪油、白糖作为粑馅 。蒸熟后 , 柔而不粘,甜而不腻 。
3、肇庆美食1、广宁笋宴:广宁笋宴有炒、拌、泡三种做法 。风味以咸鲜清淡为主 。在当地 , 家常做法就是腩肉炒苦笋,也能做出点新意来,可以放青椒炒,同样也可以放红辣椒来炒 。烹制苦笋菜,以每年春末刚出土、长约二十厘米的苦笋为最佳选择 。为了保持苦笋的原始风味,在初加工时不宜长时间对苦笋加热;烹制时也无需把苦笋烧软,否则将风味尽失 。苦笋的吃法就讲究苦、爽、嫩 。
2、高要市大湾镇麦溪鲤(鲩):麦溪鲩,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,麦溪鲩有“鱼中之王”的称号 。麦溪鲩烹调独特,清蒸尤佳,如欲保持原汁原味,切忌放姜葱和酱油,只需放入少许食盐、生油和陈皮丝即可 , 有肉质嫩滑、清甜、甘香而无腥味之感 。
3、文庆鲤:文庆鲤主要以在塱塘生长的芡实、茆草、野生马蹄、稻草等水生植物为主要食物 , 因此 , 文庆鲤具有肉质清甜嫩滑、骨骼柔软,鳞薄脆滑,吃了不燥热不上火等特色 。特别是“清蒸文庆鲤”,清蒸时,不用去鳞,把鱼剖开对半,不用放姜,不放酱油,只放盐、少量陈皮碎、花生油,上碟后的文庆鲤鱼油清澈,入口鱼味突出 , 滑嫩甘香,鲜美无比,鱼鳞爽滑 , 食欲感很强 。
4、鼎湖上素:发源于广东省肇庆市鼎湖区,为广东特色素菜,属于粤菜 , 上素是高级菜之意 。鼎湖上素是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚创于明朝永历年间,以银耳为制作主料 , 其烹饪技巧以蒸菜为主,食时鲜嫩滑爽 , 清香四溢,乃素菜上品 。
4、于都县美食于都县美食有烧卷子、酸菜炒东坡、于都胡鸭、于都禾丰珍珠粉、于都芋包等 。


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