怀孕南瓜豆浆的做法和配方 _郑州

1、怀孕南瓜豆浆的做法和配方1、主料：南瓜100克、米饭50克、黄豆150克3人份；辅料：水1200毫升；
2、准备好食材，黄豆浸泡3小时以上。
3、南瓜切片，放入豆浆机中。
4、放入洗净、浸泡好的黄豆。
5、加入适量剩米饭。
6、加入适量水到水位线上。
7、插上电源，按下豆浆机的功能键即可。
2、煮豆浆的白沫煮豆浆时的泡沫，是由皂苷物质形成的。
当生豆浆加热到80℃至90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，当豆浆没有煮沸时，其中的反营养物质，会影响蛋白质的吸收，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。
正确的煮豆浆方法应该是：在出现“假沸”现象后继续加热3到5分钟，使泡沫完全消失。有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失。因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间。
大豆中含有丰富的蛋白质，但同时也含有胰蛋白酶抑制素，这种抑制素能抑制胰蛋白酶对蛋白质的作用，使大豆蛋白质不能被分解成人体可利用的氨基酸。要想充分利用大豆中的蛋白质，就必须通过充分浸泡、磨细、过滤、加热等处理方式，来消除胰蛋白酶抑制素的不利影响。同时，生豆浆的皂甙如果未熟透进入胃肠道，会刺激人体的胃肠黏膜，使人出现一些中毒反应，出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻、厌食、乏力等。
3、草莓豆浆的做法1、主料：白豆浆500毫升，草莓果粉9克。
2、配料：白砂糖12克。
3、做法：
（1）将草莓果粉用少量热白豆浆充分溶解为草莓果浆待用。
（2）将白豆浆、草莓果浆、白糖加入小奶锅中煮开。
【怀孕南瓜豆浆的做法和配方】4、小诀窍：豆浆和草莓果粉煮开后撇去浮沫。
5、特点：草莓味甘、酸，性凉，有清热除烦、和血润肤、健脾益胃、生津止渴、去咳化痰等功用。此饮料补血益颜，可延缓皮肤衰老，调节血管弹性，特别适合女性及老年人饮用。
4、五谷豆浆的做法1、准备好各种可以食用的豆子，如黄豆、青豆、黑豆、红豆等豆类，豆子最好是饱满，色泽鲜艳，质量高的豆类。
2、然后，提前将准备好的五谷放在有水的容器中浸泡几小时，容器中的水需盖过五谷全部浸入，之后待完全泡发即可。
3、将五谷放入锅中蒸煮。小锅11分钟后关火，中或大型锅12-16分钟关火，具体时间大家需根据您使用煤气灶效能和锅大小、黄豆多少来确定。蒸煮时间不够，则豆子会青涩有豆腥味，打磨出来的豆浆有颗粒感，若蒸煮时间过长，则豆子会煮老，香味不足。
4、将料理机里加适量水，并将煮好的豆子倒入其中打磨至变成糊状即可。喜欢冰凉口感的加冷水，喜欢热乎乎的加热水即可。
5、将打磨好的豆浆盛放在干净的容器中，这样整个制作五谷豆浆的流程就完成了，喜欢甜味的，可以加点糖和其他的调料，乐于制作新鲜玩意的，可以用挤花笔画花装点一下。

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