买回家的豆芽最好是当天就吃完 ， 因为刚买的豆芽比较新鲜，水分含量很高 ， 也是营养最丰富的时候 。新鲜豆芽做出来的菜也是口感最好的 。豆芽可以放冰箱吗？
豆芽可以放冰箱吗
豆芽可以放冰箱保存 。
黄豆芽不能隔夜是它的一个很明显的缺点，因此当天买回来的黄豆芽最好当天吃完 ， 因为它不能保存太长的时间 ， 如果把它放冰箱保存的话最好是把它密封在保鲜袋中 ， 这样可以稍微延长它的保鲜期 。
黄豆芽在冰箱里能放几天
放冰箱保存的话不宜超过两天 。
【豆芽可以放冰箱吗 黄豆芽在冰箱里能放几天】黄豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富 ， 但是它比较娇嫩，属于容易腐烂的食物，即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长，而且放的时间长了营养也流失了一大半，因此还是尽早食用比较好 。
豆芽怎么保存比较好
首先得把豆芽的根须给掐掉，然后把它们放在清水里清洗干净，等它的水分沥干以后，把它们放到保鲜袋里面密封保存，密封的时候尽量让里面的空气排出来，然后打个结，之后再拿一个保鲜袋套上 ， 再打个结 ， 这样可以减少空气的进入，最后把它们放到冰箱冷藏 。

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