淡奶油怎么做的自制冰淇淋 淡奶油怎么做的自制

【淡奶油怎么做的自制冰淇淋 淡奶油怎么做的自制】

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自制淡奶油需要准备材料:牛奶250克、细砂糖35克、吉利丁片7克 。共分为4个步骤,以下是自制淡奶油的详细操作:
操作/步骤
1
加热
牛奶白糖微微加热 , 吉利丁片泡冷水 , 冰箱冷藏软化10分钟 。加入牛奶白糖 。
2
冰箱冷藏
冰箱冷藏十分钟后,用蛋抽搅拌均匀,再冷藏十分钟,蛋抽搅拌 , 循环四次,次数多更细腻,冷藏一个小时 。
3
打发
中低速打发至两倍大,冰箱冷藏20分钟即可 。
4
完成
完成 。

END
总结:以上就是关于淡奶油怎么做的自制的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。


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