怎样做蒸猪肉饼好吃 _怎样

1、怎样做蒸猪肉饼好吃1、猪五花肉300克，油菜100克。调料姜汁5克，酱油45克，料酒30克，香油15克，胡椒2克，淀粉45克，白芝麻5克。
2、将整株的油菜对半剖开，洗净沙土后晾干水分。
3、将猪肉洗净，切成长、宽各为4厘米，厚0.3厘米的薄片，洗净血水。
4、将姜汁、酱油、料酒、香油、胡椒调成腌肉汁，放入五花肉片慢慢抓匀，腌渍15分钟，再用淀粉裹匀。
5、将油菜的切口朝上，平放在平底锅内，将五花肉摊放在油菜上面，沿锅的边缘倒入100克水，中火盖盖儿小火焖煮20分钟，取出后装盘撒白芝麻即可。
2、家中自已怎样做豆腐原料：黄豆、内酯、水。
步骤：
1、黄豆300克泡一个，八九个小时左右，至黄豆彻底泡发。
2、黄豆加水用料理机或豆浆机磨成豆浆。
3、找一块干净的大棉布，放在大一点的盆上，将豆浆隔筛网倒入棉布中。
4、过滤出豆渣，尽量挤干。
5、豆浆放入锅中，用中小火烧热，用勺子将表面的浮沫撇去。
6、小火慢慢熬煮，边煮边用大勺划圈搅拌，以免糊锅。
7、直到豆浆煮沸腾后关火。
8、此时将内酯4克与25克温水混合，使其溶化。
9、将豆浆离火，自然降温至八九十度，
10、将内酯液倒入，迅速搅拌开，盖上锅盖开始焖，将豆浆盖盖焖15分钟左右。
11.将锅中的豆腐快速的搅碎，搅的越碎出水越多。
12.将豆腐舀到模具中，可以用勺子稍微搅拌下模具里的豆腐，滤去多余的水分。
13.将一盆水压在模具上面，压30分钟，豆腐就做好了。
3、德国烤猪肘怎样做材料：猪肘、洋葱、芹菜叶、迷迭香、蒜、姜、蚝油。
步骤：
【怎样做蒸猪肉饼好吃】1、用盐、葱、姜、蒜、洋葱丁、芹菜叶均匀地涂抹在猪肘上，用保鲜膜包裹，放入冰箱24至48小时。
2、去除猪肘上的香料放入蒸碗。
3、将猪肘放入蒸锅，蒸煮45分钟左右取出。
4、将猪肘刷上蚝油，撒上葱花以及迷迭香。
5、再将猪肘放入烤箱，烤箱温度控制在220度左右，大约烤30分钟取出即可。
4、孜然鸡心怎样做孜然鸡心的做法如下：
1、将鸡心洗净，去掉油脂，用刀在鸡心顶部切十字花刀；
2、然后再洗净包内的血块，加酱油糖腌上；
3、炒锅注油烧至五成热，下鸡心炸熟捞出，倒出余油；
4、炒锅重新置火上，加孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心、翻炒均匀，出锅即成。
孜然鸡心是一道美食，主要食材是鸡心，配料是孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐等。菜品含有脂肪、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素、胆固醇、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷等多种营养物质。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。