6.贡丸汤
蔬菜丸子一锅出 ， 还可添加自己喜欢的食材 ， 鲜美香浓 ， 咕嘟咕嘟就搞定 。

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--用料--
贡丸200g、青菜两棵、胡萝卜半根、香菇 两三朵、胡椒粉、麻辣鲜
--做法--
? 都把它们洗干净 ， 青菜大的可以切两段 ， 也可以不切 ， 胡萝卜切片！
? 香菇洗干净 ， 可以切片 ， 也可以把菇顶端划十字花刀 ， 漂亮一点哦 。
【家常菜做什么最好吃？】? 把青菜和胡萝卜下锅稍炒 ， 加盐、白糖 ， 一瓦勺黄酒 ， 加足够水 ， 把香菇下锅 ， 贡丸也下锅 ， 滚起 ， 改中火 ， 滚五分钟 ， 放胡椒粉、麻辣鲜 ， 出锅就可以啦！
以上就是我推荐的家常菜食谱了 ， 有菜有肉有海鲜还有汤 ， 是不是很丰盛？感觉满意的话 ， 请点个赞 ， 收藏或分享 ， 更欢迎关注我呦！


家常菜一般都是做法简单但香味扑鼻且非常下饭的快手菜 。远离家乡的游子 ， 最想念的就是父母拿手的那几道家常菜 ， 虽然都是普通的食材 ， 但却赛过山珍海味 ， 让人魂牵梦绕 。

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几道快手家常菜的做法分享给你：
松子玉米食材：松子、玉米、胡萝卜

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做法
1、冷冻玉米粒放入盘中解冻 ， 胡萝卜切成与玉米大小相似的丁 。
2、将玉米焯水约2分钟 ， 盛出备用 。
3、起油锅 ， 小火将松子过油 ， 稍微变色即盛出 。
4、再起油锅 ， 爆香葱花 ， 下入胡萝卜丁翻炒一分钟 。
5、倒入玉米粒 ， 翻炒一分钟 ， 加少许盐 。
6、倒入炒好的松子炒匀装盘即可~
宫保鸡丁食材：鸡胸肉、花生、料酒、白胡椒、盐、淀粉、葱姜、干辣椒、淀粉、花椒粉、老抽、生抽、醋、糖

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做法：
1.鸡胸肉用刀背拍一下 ， 切成小丁 。
2.鸡丁用1汤匙料酒、半汤匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙盐、1茶匙淀粉 ， 腌渍十分钟入味 ， 葱切段 。
3.锅里放油 ， 七八成热下鸡丁炒变白 ， 放入干辣椒、葱和1茶匙花椒粉 ， 炒出香味；
4.兑入料汁（1/3茶匙盐、1汤匙生抽、2茶匙老抽、1汤匙香醋、半茶匙糖） ， 大火炒到粘稠干松 ， 关火 ， 拌入花生米即可~
赛螃蟹食材：柴鸡蛋、 咸鸭蛋黄、姜、醋、糖、盐

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做法：


1.蛋黄蛋白分开打匀后加入少许盐 。
2.在蛋黄液里加入咸鸭蛋黄捣碎 ， 加入少许盐 。
3.姜切碎后 ， 放入香醋和糖浸泡一会儿 。
4.分别把蛋黄和蛋白下锅翻炒到嫩嫩的状态出锅
5.最后倒入调好的酱汁 ， 翻拌一下就做好了~
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女儿奉承我说：你做的什么菜都好吃 ， 我都爱吃 ， 我心里美美的 ， 下面我就介绍我自己做的几道家常菜 。图片都是我亲手制作亲自拍摄的 ， 请多多支持！

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