焦米怎么炒 _怎么_「广东龙网」

1、焦米怎么炒1、准备好５００克的大米，然后将大米放入清水中浸泡半个小时，接着将大米冲洗干净，控干水分。
2、将大米倒入不粘锅，全程开小火炒，等到大米炒至焦黄色就可以了。
功能效用：焦米是将小米或大米放置锅内用文火炒至微黄后的产物，因为被炒了，所以是焦的。用焦米泡一些茶来喝，还可以达到止渴及消暑作用，在比较热的天气饮用，就能达到很好的保护肠胃健康作用。焦米具有减肥消脂、消炎止痛、驱毒止泻的功效。
1、减肥消脂焦米在制作的过程中，淀粉会被分解成活性炭，能够有效的吸收肠道以及胃部的脂肪，而且又不会对胃部造成伤害，是一种非常不错的减肥瘦身食品。
2、消炎止痛焦米里面含有非常丰富的营养物质，对于各种炎症都能达到很好的辅助治疗作用。
3、驱毒止泻焦米在炒制时会产生活性炭物质，能够起到刮肠刮油效果，故有驱毒止泻的功效。
2、怎么炒菠菜菠菜适量、蒜头３片、盐适量、油适量。
菠菜洗干净切小，蒜瓣切片，锅中热油，放入切好的蒜片爆香。
加入菠菜翻炒，加入少许的盐，翻炒时从底下往上面翻，出锅装盘开吃。
菠菜有营养模范生之称，它富含类胡萝卜素、维生素Ｃ、维生素Ｋ、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Ｑ１０等多种营养素。
其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。
常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等。
3、怎么炒虾米1、准备姜片，蒜片，葱段，红椒切圈。
2、河虾倒入清水，浸泡３０分钟。
3、锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香。
4、倒入虾米，中火翻炒至变色。
5、倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀。
6、倒入红椒，葱段，翻炒均匀即可。
虾米：
虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。
虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有姜虾米，见于《武林旧事》。明代，《本草纲目》指出：凡虾之大者蒸曝去壳，谓之虾米，食之姜醋，馔品所珍。清末民初，民间将其收作海八珍之一。
另外，虾米也是网络用语及闽南语什么的谐音。
4、猫儿菜怎么炒猫儿菜就是木耳菜，是我国的古老蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。有些地方喜欢称猫儿菜。
猫耳菜做法：
清炒木耳菜
原料：木耳菜350克。
调料：花生油15克、大蒜15克、香油8克、料酒3克、盐2克、味精1克。
做法：
1、木耳菜洗净，捞出沥水备用。蒜切成末。
2、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。
3、倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。
金针菇清炒木耳菜
原料：金针菇、木耳菜。
调料：干红辣椒、大蒜、油少许、蚝油、盐。
做法：
1、木耳菜清洗干净，沥干水分，备用。
2、金针菇清洗干净，放入滚水中氽烫1到2分钟，捞出沥干水分，备用。
3、大蒜去皮、切粒，备用。
【焦米怎么炒】4、起油锅，下入大蒜粒和干红辣椒，爆香，放入木耳菜，大火翻炒，接着放入金针菇，继续翻炒，放入蚝油和精盐，炒熟出锅装盘即可。

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