为他和她送上冬季里的第一杯奶茶：米家智能自清洗破壁料理机( 二 ) _破壁机|火龙果|OLED

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最近我迷上了下厨房，没事就想在家人面前露两手，但又苦于自身烹饪水平的不足，只能依靠各种设备的辅助。就好比差生文具多一样，我近期也大大小小地入了很多小家电产品。
从这些小家电的使用体验来说，烤箱和破壁机对我的下厨帮助是最大的。不必很华丽的刀法，只需按部就班的食谱，一键的操作，即可完成一次大厨般的菜品。

这次就给大家分享一款我最近新入坑的厨房小家电，就是米家最新的破壁机新品--米家智能自清洗破壁料理机（简称米家免洗破壁机）。希望我接下来的体验内容，能对各位小伙伴有所帮助。
不仅是破壁，也是料理机带来冬天里的温暖：自制红豆奶茶奶茶有很多种，但我独爱红豆香，所以机器入手后我首先试了一下自制红豆奶茶。
红豆奶茶需要准备的东西比较多，红茶是必须要有的，大概2g左右。核桃也准备两个，取其中的核桃仁，提升奶茶的口感。

用量杯装取25克红豆（约1/4杯）并洗净，不建议红豆放太多，那样容易变成红豆粥。

牛奶需要多一些，至少得300ml ，也就是一盒半的盒装纯牛奶。依次将红豆、红茶、核桃仁放入破壁杯内，再倒入牛奶。要增加甜度，可以考虑放入90g的冰糖，大概10颗左右。

合上杯盖，转动锁死固定，并且确定水箱有一半的水量。

打开米家APP ，找到“红豆奶茶”食谱，点击“开始烹饪” 。也可以事先添加到机器的OLED菜单中，更方便接下来的操作。容量用默认的240ml即可，按下开启键，静静等待22分钟。

期间OLED旋钮键将会显示当前的烹饪情况，如正在加水、加热、出浆等。制作过程中不能拿走制浆用的玻璃杯，否则会触发机器的自动暂停机制。
制浆完成后，玻璃杯会进入到保温状态，而后米家免洗破壁机会自动切换至清洗模式。

虽然选的是小份的量，但倒出来应该就可以分装成两人份。如需人数较多的话，前面的食材用料可以加倍。

插上吸管，再配上一些小点心，一份下午茶就完成了。

值得注意的是，只有当换上接废水的塑料杯后，机器才会将清洗后的废水排出，不必担心食材被二次污染“加工” 。排完废水后，会进到热烘除菌模式，保障每一次制浆过后破壁杯内都保持焕然一新。

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