什锦鸡肉怎么做 _什锦

1、什锦鸡肉怎么做1、莴苣与胡萝卜切丁备用。
2、锅中烧热水加适量盐、鸡精、几滴油轻焯菜丁后捞出沥水备用。
3、鸡肉丁加胡椒粉、蛋白、料酒、淀粉、盐抓匀腌制十分钟以上。
4、腌好的鸡丁入热水中滑白捞出备用。
5、另起锅烧油爆香葱姜蒜。
6、加入莴苣丁与胡萝卜丁翻炒片刻，接着加入熟玉米粒翻炒。
7、最后倒入鸡丁翻炒一会，加盐、鸡精、芝麻油、少量酱油调味出锅。
2、什锦鸡肉粥1、用料：大米100g、鸡胸肉100g、胡萝卜20g、油条半根香菜碎10盐、1茶匙(5g)香油、1茶匙（5ml）、干淀粉少许。
2、胡萝卜切细丝。油条切细丝。鸡胸肉洗净，切丝，以少许干淀粉和盐抓拌腌制备用。
3、大米淘洗干净，锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改小火熬制60分钟，放入胡萝卜丝和鸡丝，滚煮2分钟关火，加入盐和香油调味。
4、吃时撒上油条丝和香菜碎即可。
3、什锦鸡肉的做法1、莴苣与胡萝卜切?。?
2、锅中烧热水加适量盐、鸡精、几滴油轻焯菜丁后捞出沥水备用；
3、鸡肉丁加胡椒粉、蛋白、料酒、淀粉、盐抓匀腌制十分钟以上；
4、腌好的鸡丁入热水中滑白捞出备用；
6、另起锅烧油爆香葱姜蒜；
7、加入莴苣丁与胡萝卜丁翻炒片刻；
8、加入熟玉米粒翻炒；
9、最后倒入鸡丁翻炒一会，加盐、鸡精、芝麻油、少量酱油调味出锅。
4、什锦鸡肉的做法1、材料：鸡脯肉，切方?。惠摹⒑懿罚皇煊衩琢！⒋薪?，鸡蛋、淀粉
2、莴苣与胡萝卜切?。还猩杖人邮柿垦巍⒓⒓傅斡颓犰滩硕『罄坛隽に赣茫?
3、鸡肉丁加胡椒粉、蛋白、料酒、淀粉、盐抓匀腌制十分钟以上；腌好的鸡丁入热水中滑白捞出备用；
4、另起锅烧油爆香葱姜蒜；加入莴苣丁与胡萝卜丁翻炒片刻；
【什锦鸡肉怎么做】5、加入熟玉米粒翻炒；最后倒入鸡丁翻炒一会，加盐、鸡精、芝麻油、少量酱油调味出锅。

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