平时吃的菠萝都是黄色的，今天买了一个青色的菠萝来吃 ， 不知道这青菠萝要怎么吃呢？青菠萝开了能直接吃吗？
青凤梨直接吃
有一种菠萝品种，就叫青蜜凤梨，跟普通菠萝不一样的是，这种菠萝成熟后的颜色就是青绿色 ， 它的叶片没有锋利的尖齿，果肉不带黑眼，也无需盐水浸泡，将其简单削皮后就能直接吃黄色的菠萝肉了 。
盐水浸泡
一般青色的普通菠萝就是没熟的菠萝 ， 这种菠萝里面含有较多的致敏成分，需要将其削皮后，去除黑眼 ， 然后切成块放入1000:1的盐水中浸泡，大约耗时30分钟后才能食用，这样可降低食用菠萝过敏的几率 ， 同时经过盐水浸泡后，青菠萝的酸味也会有所改善 。
蜂蜜腌渍
青菠萝直接吃不仅容易过敏，连味道都十分酸涩生硬 ， 如果盐水浸泡后仍然觉得非常酸难以入口的，建议将其放入玻璃瓶中，然后加入适量蜂蜜腌渍 ， 做法跟柠檬蜂蜜类似，之后放入冰箱冷藏1天再吃，味道就会甜很多了 ， 而且加了蜂蜜后营养价值更高 。
开水煮食
开水煮菠萝也是消除青菠萝中致敏成分的一个方法，操作方法非常简单，只需准备好一个小锅子，放入适量清水 ， 然后大火煮沸，待水烧开后，放入青菠萝块，继续煮至水开即可捞出菠萝食用，因为青菠萝中的蛋白酶在100℃时90%以上都被破坏，这样煮食的方法就不用担心吃后过敏了，而且煮过的菠萝口感也会好吃很多哦 。
催熟食用
【青菠萝怎么吃 菠萝如果是青的怎么办】如果买到的青色未熟菠萝还未切开，那就留着等到它变黄变熟后再吃 。一般不着急吃的话 ， 直接放在温暖的地方5—7天就能催熟，若是想快点吃的话，可以将青菠萝和成熟的香蕉、苹果放在同一个塑料袋里，然后密封袋口，让香蕉和苹果散发出的乙烯尽快催熟菠萝，大约2—3天菠萝就熟了 。

• 剪映怎么添加红眼特效音乐 剪映怎么添加红眼特效
• 股票年线怎么调出来 股票年线怎么调出来视频
• 鸡肉火锅怎么做 鸡肉火锅怎么做才好吃又嫩
• 凉薯生吃怎么吃 生凉薯吃多了会怎样
• 怎么判断大青芒是否熟了 怎样判断大青芒熟了
• 塞尔达怎么用盾牌滑行 塞尔达怎么用盾牌滑行消耗耐久吗
• 菠萝蜜核一次能吃多少 菠萝蜜核什么人不能吃
• 干的咸海鱼怎么做好吃 干海鱼怎么做不咸又好吃
• 紫甘蓝是凉性还是热性 紫甘蓝怎么做好吃
• 枇杷有利于减肥吗 枇杷减肥怎么吃效果好