云峰山两大名景 梦游天姥山中的天姥山位于什么地方( 二 )


古驿道:驿道由会稽来, 从嵊州黄泥桥入新昌境, 出新昌城旧东门到天台县界, 新昌古驿道全长45公里, 2014年横贯斑竹的长街, 会墅岭的石阶路, 天姥寺至冷水坑的山路, 仍保存古驿道的原貌 。 驿道上残存的小石佛铺、关岭铺, 还可看出驿铺旧貌 。 驿道经桃源穿越天姥, 到达关岭一段全长35公里 。 这条路, 早先为晋朝诗人谢灵运开拓, 故又称“谢公道” 。
桃源仙境:桃源东濒沃洲, 南倚天姥, 是著名“浙东唐诗之路”的精华地段 。 相传此处为汉时剡人刘晨、阮肇入天姥山采药遇仙涉足之遗迹 。 如采药径、仙人洞、棋盘石、惆怅溪等 。 而逆溪而上的班竹村口的司马悔桥又是唐代隐士司马承祯奉诏出山经此大悔之处 。 由此而构成娟秀迷离的桃源山水 。 南朝时, 谢灵运出仕永嘉, 伐木开径, 写下了大量的山水诗, 成为古代山水诗的鼻祖 。
万马竞渡:万马渡地处新昌县儒岙镇, 离县城东南30公里 。 位于两山夹峡峙之谷 。 有一条大溪, 涧中尽是些圆滚滚、光溜溜的石头, 重量不等, 近百公斤至几万公斤 。 色泽不同, 金黄色、红棕色, 以青白色为多 。 数以万计的巨石成群结队, 浩浩荡荡, 从山岗自上而下, 蜿蜒二、三公里 。 每逢下雨天, 站在山巅远眺, 只见山洪奔泻, 冲击巨石, 白浪飞溅, 哗哗作响, 声若千军呐喊, 形如万马奔腾, 气势磅礴, 巍巍壮观 。
姥龙潭:从儒岙镇庄山自然村进去, 行二三里 。 两岸危崖壁立, 林木森森 。 溪嶂怪石累累, 瀑潭相叠 。 瀑多而奇, 有虎哮瀑、龙吟瀑、含羞瀑、跨马瀑、五级瀑 。 潭多而怪, 有畚箕潭、米筛潭、元宝潭、四角潭、大龙潭 。 两个潭更奇特, 一是“哒粥潭”, 因为瀑急潭深, 水花往上扑溅, 酷似一锅刚煮开的粥直冒热气 。 另一个是“跌落水”, 那瀑泉从高达30多米的削壁上陡然而泻 。
美食
春饼
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春饼形如满月, 薄如蝉翼, 白中透黄, 酥脆香美, 象征一元复始万象更新之吉祥, 在新昌食俗中占有一席之地 。 春饼除了用来作点心外, 还可以做菜 。 将带鲜肉馅或葱馅的小卷春饼, 放在油锅里一氽, 即成为色泽金黄、香脆可口的春卷, 是上得宴席的名菜 。 用来下酒, 堪称佳肴 。
榨面
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新昌榨面历史悠久, 制作精细, 加入一些笋干菜或咸菜、豆腐皮、蛋、香肠煮熟, 也可直接炒食, 味道极佳 。 早在明清时期已盛行乡间, 是馈赠长辈及亲友之佳品, 现今乡间仍以鸡蛋榨面招待第一次见面的女婿及贵客 。
麦糕
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新昌的一种特色小吃, 现在大家都讲究健康, 吃粗粮的多了, 麦糕也变得流行起来了 。 餐桌上、街边处处不乏它的身影 。 以蜂蜜、蒜泥或腐乳蘸食 。 麦糕有特有的香味, 可作农家主食 。
新昌炒年糕
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和大部份地区的不一样, 由于多用晚米做原料, 质地相较其他年糕更为细密 。 炒年糕经煮后能吸收汤汁, 且其自身不化入汤中, 使汤也清楚而不黏糊, 如此就更加能突出其自身特点, 也可使味更为交融且不失层次 。
芋饺
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主要用芋艿拌上番薯粉做成 。 口感细腻、软糯, 嫩滑, 浓稠, 有粘性 。 做成后, 芋饺肉馅非常鲜美, 芋饺面皮可以滴水不露地, 完好地隔绝煮芋饺的汤汁, 吃起来既糯又柔, 滑溜可口 。 新昌人吃芋饺少说也有几百年的历史 。 至少在清朝乾隆年间, 就已成为农民的佐餐食品 。 “芋”与“鱼”谐音, 便有喜庆吉祥、年年有余之意 。


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