1、降低胆固醇
花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率 。
2、延缓人体衰老
花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物 。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能 ， 可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老 ， 具有抗老化作用 。
3、促进儿童骨骼发育
花生含钙量丰富 ， 可以促进儿童骨骼发育 。
4、预防肿瘤
花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇 。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用 。
5、补充营养
花生的营养非常丰富，每一百克生花生中就含有能量高达560卡，脂肪、蛋白质、糖分的含量也比较高，而且花生还富含各种微量元素和矿物质，能够充分补充人体所需的营养 。所以肚子饿的时候，吃一小把生花生能够有效缓解饥饿感 。
6、促进细胞发育
花生蛋白中含有十余种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸能帮助提高智力，谷氨酸，天门冬氨酸能够促使细胞发育，并能增强大脑记忆力 。
7、防冠心病
花生中的亚油酸含量丰富，亚油酸能使人体内的胆固醇分解成胆汁酸排除体外，避免胆固醇在日内囤积，减少胆固醇发病机会，能有效防止冠心病和动脉硬化 。
8、防心血管病
花生含有提高肝脏功能的蛋氨酸等元素，是肝病患者的理想食品；而花生中的话生油脂大多数属于不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇，起到防治心脏病和高血压的作用，保持身体健康 。
5、说说你知道的不同人种的世界名人不同人种的世界名人有：
1、黑种人：奥巴马，美国民主党籍政治家 ， 第44任美国总统，为美国历史上第一位非洲裔总统，1991年，奥巴马以优等生荣誉从哈佛法学院毕业 。2007年2月10日 ， 宣布参加2008年美国总统选举，2008年11月4日正式当选为美国总统；
2、白种人：居里夫人，波兰裔法国籍女物理学家、放射化学家，玛丽·居里的成就包括开创了放射性理论，发明了分离放射性同位素的技术，以及发现两种新元素钋和镭，在她的指导下，人们第一次将放射性同位素用于治疗癌症，她是巴黎大学第一位女

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