10、鲑鱼杂烩粥
材料:米饭(蒸)200克 , 鲑鱼30克 , 鲜香菇50克,胡萝卜20克,小葱10克,盐3克 。
做法:香菇去根部,并在表面刻花;胡萝卜去皮洗净 , 切片;小葱切段;把准备好的所有调味料(盐、高汤4杯)倒入锅中煮 , 开锅后放入鲑鱼再次煮开;再放入所有的材料(除葱外)一起煮3分钟左右;最后,撒上一些小葱段就可以了 。
11、西芹鸡柳
材料:西芹180克,鸡胸脯肉180克 , 胡萝卜15克,鲜香菇50克,鸡蛋清25克 。白皮大蒜5克,盐2克,胡椒粉1克,豌豆淀粉5克,白砂糖3克,植物油25克 。
做法:鸡胸肉洗净,吸干水分,切丝,加入调料腌15分钟;大蒜去皮洗净捣成蒜茸;西芹、胡萝卜切丝;香菇浸软切丝,用少许糖、盐、油 , 隔水蒸10分钟 , 待用;烧热油锅,下油,爆蒜茸、西芹、胡萝卜炒匀;放香菇丝、鸡丝再炒匀,用少许生粉水勾芡,即可上碟 。
12、冬瓜鲜荷叶煲鸭
材料:鸭750克,冬瓜1500克,荷叶100克,陈皮7克,植物油50克,黄酒15克,盐6克 。
做法:将瓦盆洗干净,注入清水3000毫升 。把冬瓜去瓤后切为块 。将鲜荷叶洗干净 。用油50克起锅,把光鸭放在锅中煎透,溅入绍酒,取起,和冬瓜、荷叶、陈皮一起放入瓦盆里,先用武火煲滚后,改用文武火把鸭等煲至稔,捞起将冬瓜放在碟中,随把煲鸭斩好放在冬瓜面上,砌回鸭形,将汤用精盐调好味 , 倾在汤窝里一起端上席便成 。
缓解高血压的7个食疗方
胡萝卜汁
每天约需1000毫升 , 分次饮服 。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用 。
芹菜粥
芹菜连根120克,粳米250克 。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净 。芹菜 , 粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成 。
醋泡花生米
生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用 。
何首乌大枣粥
何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之 , 有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效 。
淡菜荠菜汤
淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效 。
糖醋蒜
糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压 。
绿豆海带粥
绿豆、海带各100克,大米适量 。将海带切碎与其它2味同煮成粥 。可长期当晚餐食用 。
【高血压吃什么食物好 高血压的饮食宜忌 高血压不能吃什么】 高血压喝7款降压茶
1、杜仲茶
以杜仲植物杜仲的叶为原料,在杜仲叶初长成或生长最旺盛时,其中嫩芽杜仲茶品质最高 。具有双向调节血压的作用,可降低高血压病人血压,预防正常人血压升高,减少高血压并发症的发生 。右图便是杜仲茶制品 。
2、菊花茶
所用菊花以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳 , 每次3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之特效 。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效 。
3、山楂茶
山楂可以助消化、扩张I血管、降低ⅡfL糖、降低血压 。经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效 。
4、罗布麻茶
抑制血脂形成降低血脂,抑制血栓颗料形成 。减少毛细血管脆性 , 即防止毛细血管硬化的综合作用来保持我们的血液,血管的年轻态,减轻心脏负担,无意中也保持了心胖的年轻态 。
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