做法：1、木耳、枸杞子、川芎、黄芪洗净，兔肉洗净后切块，放沸水锅里汆烫一下；
2、将兔肉、八角、川芎、黄芪、清汤倒入砂锅里，加入姜片和黄酒，旺火烧开，撇去浮沫后放入木耳和枸杞，然后用小火炖上2小时，最后加盐调味即可 。
功效：活血、补气、疏通经络，健身，阴虚阳亢者、高血压患者不宜食用 。
二、灵耳猪心煲
材料：蜜枣7个，猪心1个，水发白木耳100克，灵芝40克
调味料：肉清汤，黄酒，盐
做法：1、猪心洗净 ， 切成两半，放入沸水里汆烫，烫透后捞出切薄片，灵芝洗净切大片；
2、肉清汤、黄酒倒入砂锅里，旺火烧开后，放入蜜枣、灵芝、猪心、白木耳，小火炖3小时，最后加盐即可 。
功效：活血祛瘀，补心降脂，风寒咳嗽者不宜食用 。
三、佛手薏米煲
材料：水发黑木耳15克，猪瘦肉250克，薏米150克 ， 佛手30克
调味料：五香粉，黄酒 ， 盐
做法：1、佛手、薏米洗净，放清水里浸泡；猪肉洗净后切段 ， 沥干水分，加少许盐、黄酒抓匀，放置5分钟；
2、将木耳、佛手、薏米、猪肉、清水倒入砂锅里，旺火煮沸 ， 捞去浮沫，改用小火煲到猪肉酥烂，再开旺火，加盐调味，撒上五香粉即可 。
功效：行气活血，补虚、化瘀，气带血虚型冠心病患者适宜食用，痰火食滞、外感发热者不宜食用 。
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补气活血的中药有哪些阿胶
用驴皮炼成，可使血红蛋白量、红白细胞明显升高；动物实验，认为补血作用优于铁剂 。用生血片（胎盘粉、皂矾、海螵蛸、肉桂、阿胶组成）治疗贫血及再生障碍性贫血 ， 每次2片，日3次，治疗100例，总有效率达86% 。或用阿胶与当归、熟地、党参、圆肉、枸杞子每日煎服，作者在实践中，认为治疗肝肾阴虚型贫血和女人补血补气有疗效 。
黄芪
性微温，味甘，功能补气升阳，益气固表，托毒生?。?利水退肿 ， 适用于自汗 ， 盗汗，血痹，浮肿，痛疽不溃，内伤劳倦，脾虚泻泄，脱肛及一切气衰血虚之症 。
三七
清代名医赵学敏在他所着的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等” ， 称三七为“中药之最珍贵者” 。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处，其人参总皂甙含量超过人参 。
山药
从营养上讲，山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用 。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强 。
八珍
八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍” 。这几味药中 ， 人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的 。
四味
“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪 。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身，又能治病 。
黑枸杞
黑枸杞是一种中药，也是一种食材 ， 还是一种茶 ， 含有丰富的花青素，能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用 。
人参
人参是补气血的中药 。人参含氨基酸、多种维生素、糖类、人参皂甙、人参酸、胆碱等，具有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用 。由于人参大补元气，可常用于呼吸微弱、四肢厥冷 ， 脉微弱，血压低的休克等症 。此外，由于人参有补益强壮作用，可抗衰老，适用于久病体虚 ， 心悸怔仲 ， 自汗肢冷 ， 气短，虚脱，心衰 ， 神经衰弱等症 。

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