玉米面是一种粗粮，在北方很多人喜欢吃，不过，在南方，很多家庭都不吃玉米面，也很少会想起来要吃它。其实，玉米面的营养成分非常高，具有极高的调理作用，吃玉米面可以健脾养胃、利尿渗湿，是非常健康的一种食物。

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家中有孩子或者老人，零食是少不了的，其实我们也会时不时嘴馋，想吃点小零食。


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今天用玉米面给家人做道小点心，酥酥脆脆，全家都爱吃。


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下面给大家分享一下我的制作方法：
1，碗中打入一颗鸡蛋，加60克白糖、90毫升的玉米油（或者味道淡的食用油）、4克泡打粉、1克小苏打，充分搅散。再交125克低筋面粉和125克玉米面，攥成面团。


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2，把面团放在砧板上，整理成长方形。


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3，刷一层蛋黄液，撒一层芝麻。


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4，借助叉子，画出纹理。


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5，切成小长方形。


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6，放入烤盘中。


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7，烤箱提前预热，上下130度烤25分钟。每种烤箱的品性不同，具体温度根据各种烤箱品性来定。


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【天冷易饿，总想吃点东西，用玉米面做小点心，粗粮细做好吃又营养】香酥可口，粗粮细作，好吃又解馋，喜欢的朋友可以试试哦！