两个鸡蛋，一碗面粉，不用揉面，筷子搅一搅，孩子嚷着还没吃够！
大家好，我是三妹，欢迎关注三妹爱美食，今天三妹要做很简单的鸡蛋饼，且孩子很喜欢吃，每次吃完都说妈妈还没吃够就没了，都不用担心孩子饿肚子的问题，而且还可以用来做早餐，方便携带，现在三妹给大家说一下是怎么做的哦，喜欢的跟着三妹一起来做。

【两个鸡蛋，一碗面粉，不用揉面，筷子搅一搅，孩子嚷着还没吃够！】

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鸡蛋2个，面粉200克， 白糖5克，酵母粉3克，葱两根
做法：
1、先将面粉放入碗里，然后加入酵母粉，白糖，边放水边搅拌，直到搅拌均匀
2、然后盖上盖子，发酵半个小时至两倍大
3、将葱清洗干净切碎，鸡蛋打入碗里，然后加入葱花搅拌均匀




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5、电饼铛预热，将饼放入锅里煎，然后从中间压一个洞，将鸡蛋液放入里面，翻面，两面煎至金黄即可。




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（图片来源网络）