柠檬蜂蜜水除了是女性美白祛斑的神器之外 , 柠檬和蜂蜜的自身营养价值 , 对预防身体心血管疾病有着极大的帮助 。常喝柠檬水除了美容之外,也达到了预防疾病的效果 。柠檬蜂蜜水的做法有几种,怎样做柠檬水好喝,柠檬蜂蜜水的做法有哪些 。
柠檬去皮蜂蜜水
做法:将柠檬由上至下打圈削皮,白色的部分去掉,会影响口感 。把柠檬肉切成片状放入杯子里,加三勺蜂蜜,先用一点冷水,然后用勺子捣杯子里的柠檬肉,让柠檬汁尽可能的多出来点,然后再加温水或者冷水 。如果加热水就多放点蜂蜜,因为热水会使原本带酸性的柠檬更酸 。
小贴士:由于柠檬皮的感光性 , 去皮后的柠檬蜂蜜水可在白天饮,皮肤也不会变黑 。
腌制柠檬蜂蜜水
做法:取柠檬一个,蜂蜜500ML 。将柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水洗净,并切去柠檬两头 。然后将柠檬切成薄片状 , 以一层柠檬、一层蜂蜜的方式放入玻璃容器中 。拧紧瓶盖 , 将腌制的柠檬蜂蜜放入冰箱一周后即可食用 。
小贴士:因为柠檬的酸性很强,所以腌制柠檬蜂蜜水的时候 , 不要因为怕甜而只放少量蜂蜜,不然泡出来的蜂蜜水会很酸 。冲调柠檬蜂蜜水的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素 , 遇上热水就会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成分被破坏 。
晒干柠檬制作柠檬蜂蜜水
做法:取2片柠檬干让入杯中,倒入开水 。因为柠檬晒成干状后 , 只有用开水才能彻底将柠檬干中的营养完全泡出来 。带柠檬干的成分在热水中完全被释放后再加入两勺蜂蜜即可饮用 。
小提示:过高的温度会破坏蜂蜜的营养结构 , 让本身美白祛斑效果很好的柠檬蜂蜜水失去自身的营养价值 。
柠檬蜂蜜水的制作注意事项
清洁柠檬需用盐
为了使柠檬更加透亮更加吸引到顾客的眼球,商家们会在柠檬上镀层蜡,使柠檬看起来鲜亮好看 。所以在制作柠檬蜂蜜水时,可先在干燥的柠檬表面上洒一层盐 , 然后揉搓掉柠檬皮上的蜡然后再用清水洗净 。
新鲜柠檬切片后保质期不长
根据不同的柠檬蜂蜜水的制作方法 , 很多人的新鲜柠檬在切片后用保鲜膜包着放入冰箱保存,有的放冰箱保存时间甚至超过一周,其实这样的保存方式会不知不觉的让柠檬流失其营养价值 。新鲜柠檬切片后放入冰箱保存时间不宜超过一周,但把柠檬放入蜂蜜中就可以长时间保存了 。所以新鲜柠檬做法需要尽快的喝完 。
喝柠檬水的注意事项
经期不宜喝柠檬蜂蜜水
因为柠檬中含有丰富的果酸,经期喝柠檬蜂蜜水会引起痛经,所以在经期时不宜喝柠檬蜂蜜水 。
不宜喝柠檬蜂蜜水人群
由于柠檬PH值低于2.5,所以痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满、胃酸过多、胃溃疡的患者不宜喝柠檬蜂蜜水 。
柠檬蜂蜜水的功效
柠檬蜂蜜水辅助胃肠消化
柠檬、蜂蜜和温水的组合可以帮助促进肠胃消化 。柠檬中含有的柠檬酸成分可以刺激肝脏产生更多胆汁,消化系统可以通过柠檬酸排出肠道多余的毒素 。蜂蜜相当于在身体里的天然抗生素、干扰素 , 有助于小肠粘液,同时帮助排出身体的毒素 。
柠檬蜂蜜水改善肠道功能
一杯温热的柠檬蜂蜜水可以有效地润滑胃壁和肠道表面的残渣,和一杯柠檬蜂蜜水相当于为肠胃做了一次大扫除 。
柠檬蜂蜜水缓解便秘
【柠檬蜂蜜水如何做】对比通过药物来缓解便秘问题,喝一杯柠檬蜂蜜水对身体的安全性要高出很多 。柠檬蜂蜜水有助于刺激肠胃帮助肠道运动,柠檬蜂蜜水在经过肠道时,会帮助肠道粘液的分泌,粘液含有丰富的水分与干粪便结 , 可以使大便松软湿润 。
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