1、乌骨鸡宰杀，去内脏 ， 清洗干净;
2、黄芪切片;
3、胡萝卜洗净，切片;葱姜切丝，备用;
4、用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味;
5、乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜;
6、将盐、胡椒粉用水化开;
7、化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上 ， 上锅蒸半个小时即可 。
魔芋鳝片
食材：魔芋750克，鳝鱼片400克，干辣椒5克，泡红辣椒20克，泡子姜10克，郫县瓣15克，老姜10克 ， 大蒜10克，大葱20克，味精10克，胡椒粉5克，醋6克，白糖3克，清汤200克 ， 色拉油750克 ， 水豆粉10克，料酒25克 。
制法：
1、鳝鱼片洗净血水沥干 。魔芋切成5厘米长、3厘米宽的长方片，入沸水氽一下沥干 。泡红辣椒剁细，泡子姜切成颗，郫县豆瓣剁细，姜切片，蒜切片，葱切马耳形，干辣椒去蒂切节 。
2、炒锅置旺火上，放入色拉油烧至七成热，下鳝片炒至断生捞出 。锅内留少量油，下豆瓣、泡椒、姜片、蒜片炒出香味，加入清汤、料酒、味精、胡椒、精盐，再加入鳝片、魔芋片、泡姜颗;烧至鳝片粑软魔芋入味时，勾入水豆粉推转加葱节起锅，盛入汤盆内，撒上干辣椒节 。
3、另锅掺入少量色拉油、用旺火烧至七成热，起锅淋于干辣椒节上即可 。
枸杞红枣煲瘦肉
食材：枸杞子10克，红枣10枚，猪瘦肉300克，清汤700克，姜10克 。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克 。
制法：
1、枸杞子洗净，红枣去核洗净浸泡，姜切片，猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用 。
2、净锅上火，放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉，大火烧开转小火炖30分钟调味即成 。
功效：大枣维生素C含量相当丰富，可补五脏、止虚痨损，对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用 。
花生猪蹄汤
食材：猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克 ， 爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片
制法：
1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;
2、加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用 。
小诀窍：建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐，若乳汁没有明显改善请寻找其他原因 。
蜜豆鱼片
食材：鲩鱼肉200克，蜜豆150克，红萝卜10克，生姜10克 。花生油30克，盐10克 ， 味精10克，白糖2克，湿生粉适量 ， 麻油5克 。
制法：
1、蜜豆切去老筋，红萝卜、生姜切片，鲩鱼肉去皮，用刀背砍成泥，加少许盐、味精、生粉拌匀打至起胶，放入平锅内把鱼胶铺干 ， 用小火把鱼胶煎至双面熟透铲起切片 。
2、烧锅下油，放入姜片、红萝卜、蜜豆、盐炒至断生 。
3、蜜豆炒至断生后，再加入煎鱼片、味精、白糖同炒，用湿生粉勾芡 ， 淋麻油即成 。
产妇应该吃的水果
香蕉
香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用 。坐月子期间，产妇常常发生便秘 。产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血 。需要注意的是，不宜吃得太多 ， 以半条为宜，特别是月子的前几天，可以先在水中温一温再吃 。
橘子
橘子中含维生素C，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血 。产后出血较多 。在这时候吃些橘子，将有助于防止产后继续出血 。另外，橘核、橘络还有通乳作用 。
桂圆
桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果 。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足 。

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