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继上次烤肉之后 ， 娃从学校打电话回来说还要吃 ， 要我烤好了给送到学校跟好朋友一起分享 ， 烤就烤吧 ， 冰箱里还有一些鸡翅 ， 烤箱清洗也方便 ， 湿布一擦就干干净净的 ， 想吃随时都可以烤
By 素颜8108

• 翅中 9个
• 翅根 5个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 八角 3个
• 水 适量
• 洋葱丝(可无) 适量

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1、鸡翅清洗干净 ， 翅中用刀在背部划两刀备用 ， 葱切丝切段都可 ， 姜切丝 ， 蒜切片 ， 辣椒切段备用 碗里放入葱、姜、蒜、辣椒 ， 加老抽、盐、八角 ， 再加适量水调匀

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2、把鸡翅放入料汁碗里 ， 戴手套给它抓捏按摩 ， 盖保鲜膜静置2小时以上 ， 让鸡翅充分入味 ， 腌制期间经常给它按按摩 ， （也可以晚上腌制 ， 早上起来直接烤 ， 不用等待）

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3、腌制好的鸡翅放入海氏C40烤箱自带烤盘（烤盘铺锡纸）

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4、放入预热好的烤箱中层200度30分钟 ， 为了两面上色都好看 ， 烘烤期间取出给肉翻个面 ， 加一些洋葱丝继续烘烤至熟即可（不放洋葱也可）

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5、烘烤结束就可以趁热开吃了 ， 鸡翅入味很好 ， 超级香脱骨也很容易哦
我用的佐料都很随意 ， 可按自己平常做菜口味随意放食材
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【自制烤翅的做法 烤翅的做法】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。

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