如何做西红柿西葫芦和肉打卤面 _如何

1、如何做西红柿西葫芦和肉打卤面西红柿打卤面的做法步骤：
一.备料：
1、西红柿洗净用刀划十字刀，划到底；
2、煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出；
3、西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳撕小片；
4、鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子划散，刚成熟就盛出备用；
5、锅里放油，煸香洋葱，出香味变黄；
6、放入西红柿翻炒；
7、炒出红汤加入三勺番茄酱炒匀；
8、倒入200毫升开水煮开；
9、放入木耳和鸡蛋，两勺淀粉加少量凉水调成厚淀粉水；
10、加入淀粉水拌匀；
11. 加入两小勺盐调味；
12. 出锅前撒葱花；
二.煮面条：
1、烧锅开水，滴入少许油或少许盐防沾；
2、放入面条，煮至面条无硬心；
3、备一盆凉开水，用漏勺把面条捞出过凉，再捞出面条放入面碗浇上卤子。
2、洋葱炒西葫芦步骤1、西葫芦1根、洋葱半棵、胡萝卜10g 。
2、方法/步骤：将西葫芦、胡萝卜、洋葱分别洗净切好，待用。
3、热锅中倒油，将切好的西葫芦片倒入锅中，快速翻炒。
4、1分钟左右，将洋葱和胡萝卜倒入，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿。
5、大约8分钟左右，掀开锅盖，放生抽、盐等调料。
6、建议放点土酱，不是很辣的那种酱，就是增鲜的酱，色泽会更好。
7、1分钟大火收汁，就可以出锅了。
3、西葫芦的功效与作用1、西葫芦能够清热解毒
西葫芦中的独特物质可以有效的清除体内的热毒，能够滋润自己的肺，很多人都出现过小便不利，肺热咳嗽等情况。这类病人都是非常影响自身健康的，及时的采取治疗措施很重要，西葫芦可以对这些情况得到有效的改善，可以作为辅助治疗些病症的良药，西葫芦能够清热利尿，润肺止咳，效果非常显著，特别是对于水肿腹胀，也能够起到很好的治疗效果。
2、西葫芦可以美容护肤
西葫芦中的维生素含量是特别丰富的，维生素可以让自己的皮肤细胞得到有效的改善，而且还可以调节皮肤的颜色，为自己的皮肤补充充足的养分，除此之外西葫芦中还含有大量的水分，可以让肌肤更加的滋润，所以通过食用西葫芦可以起到美容护肤的作用，如果自己的皮肤不是很好比较粗糙的话，那么使用西葫芦是非常适合的，甚至要比一些美容护肤品更加的有效果。
3、西葫芦可以瘦身减肥
西葫芦中还含有相当丰富的纤维素，纤维素对于我们的肠道健康是非常有帮助的，能够有效的促进肠胃的蠕动，刺激，并且能够让人体的新陈代谢加快，这对于减肥的效果是特别不错的。
4、西葫芦青椒西红柿怎么做1、主料：西葫芦120克西红柿80克青椒40克；辅料：盐2克食用油4克生抽6克白糖 1.5克蒜2瓣；
2、西红柿去皮切小块，西葫芦切片，青椒切片，蒜切碎。
3、锅中倒入油，下入西红柿，慢慢煸炒。
4、西红柿边炒边用锅铲按压，炒出西红柿的红油。
5、加入西葫芦片，翻炒。
6、加入白糖、生抽、盐，调味。
7、西葫芦八分熟时，加入青椒，加入蒜碎，翻炒均匀，即可出锅。
5、西葫芦是水果还是蔬菜1、西葫芦是蔬菜。
【如何做西红柿西葫芦和肉打卤面】2、西葫芦葫芦科南瓜属植物。西葫芦又叫白瓜、番瓜、美洲南瓜，通常市场上或者超市常叫做云南小瓜，是属于蔬菜类中的瓜类。原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。

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