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鲫鱼豆腐汤制作技巧1:豆腐被淡盐水浸泡后 ， 去除豆腥味 ， 其次入底味 。
2:鱼煎后加入开水汤才会奶白 ， 并且汤汁鲜香 ， 让人一看就有食欲 。
3:最后开大火煮和加入少许白醋能让鱼肉中的蛋白质和营养充分释出 。
结语月子中的宝妈身体是最虚弱的时候 ， 应科学合理的补充营养 ， 在饮食方面注意忌食一些冷凉、辛辣食物 ， 以保证产后身体健康恢复 。以上一羹一汤都很适合月中宝妈营养的补充吸收 ， 希望朋友收藏制作 。自己动手 ， 美味常有！我是熙阳 ， 以上内容如果对你有所帮助 ， 请朋友们多多关注?评论 ， 熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读 。谢谢大家！
主食及豆类的选择各种谷物如大米、小米、玉米、小麦等 ， 豆类及制品 。
肉、蛋、奶类的选择瘦肉、猪蹄、动物血液、肝脏、鱼类、鸡肉、蛋类、奶及奶制品等 。蔬菜的选择各种新鲜蔬菜如丝瓜、莲藕、莴笋、黄花菜等水果的选择各种新鲜水果如橘子、桂圆、樱桃、红枣等 。
饮食禁忌
1、不吃刺激性食物 。由于产妇卧床休息较多 ， 肠蠕动减慢 ， 经常发生便秘 。如辣椒、韭菜、大蒜、胡椒等不吃或少吃 。
2、产后补养 ， 要做到不挑食、不偏食 ， 每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果“都来点” 。
3、尽量少吃凉性(寒性)食物如：番茄、梨子、西瓜、香蕉、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜等 。一日参考膳食早餐：小米、鸡蛋、猪瘦肉、豆腐等 ， 如：小米粥、煮鸡蛋、肉末豆腐;加餐：全麦面包+热牛奶;午餐：糙米、粳米、鲫鱼、猪爪、冬瓜、虾皮等 ， 如：米饭、鲫鱼炖猪爪、虾皮冬瓜汤;加餐：一碗红糖水煮鸡蛋;晚餐：黑米、粳米、猪血、黄豆芽、菠菜、香菇、猪瘦肉 ， 如：米饭、猪血菠菜黄豆芽汤、香菇炒肉;加餐：苹果 ， 睡后一小时饮用一杯热牛奶 。全天鸡蛋摄入量不宜超过三个 。谢谢采纳！

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