时间过得真快，一眨眼，又是年底了，今年日子很艰难，但还是不凑合不将就，用心给孩子做好每一餐。我家先生最近不在家吃晚餐，我们母子三人的晚餐，我准备了两菜一汤，有板栗鸽子汤、红烧带鱼、清炒小芽白，不剩菜不浪费，好吃又营养，特别实在，发到朋友圈，一下子就火了，获赞无数。大家看看，这样的搭配的晚餐，您喜欢吗？

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天冷了，饭前喝碗热汤，可以暖胃，增强食欲，鸽子汤加了板栗和红枣，又鲜又甜，特别好喝。
把鸽子处理干净后，切成大块，放入开水锅里，焯水10秒，捞出，再次清洗一遍。把鸽子放入一个大碗中，放入剥好的板栗和红枣，倒入适量清水，大火蒸1个小时，最后加入适量花生油和盐拌匀即可。如果是新鲜板栗可以后放，干板栗要多蒸一会，不然太硬了嚼不动。



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带鱼刺比较少，营养价值也高，我每周都会做几次，红烧带鱼很入味，孩子很喜欢吃。
把带鱼处理干净，放入碗中，加入适量料酒和盐拌匀，腌制一会，沥掉料汁，再裹上一层薄薄的淀粉。碗里倒入半碗清水，加入适量白糖、香醋、红烧酱油、生抽、蚝油、料酒拌匀，调成料汁。锅里倒入适量花生油，烧至七八成热，放入带鱼，中火煎至表面金黄，放入适量姜片煸香，倒入料汁，烧至入味，即可出锅。



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这个小芽白好嫩呀！花生油烧热后，放入小芽白爆炒一会，加入盐炒匀就可以了，简单又好吃。这一盘小芽白才两块钱，在一位老奶奶的小摊上买的，吃起来很清甜，明天再遇上这个青菜，得多买两把，太好吃了。



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【母子三人的晚餐在朋友圈走红，不剩菜不浪费，好吃又营养特实在】母子三人的晚餐在朋友圈走红，不剩菜不浪费，好吃又营养特实在！这样简简单单的晚餐，大家喜欢吗？晚餐大家一般都是怎样搭配的呢？欢迎大家一起来晒晒晚餐。
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