】3、除了蚝油、葱姜水和熟油这几种必要调料之外，还有很多的调料需要添加。比如食盐、生抽、鸡精、鸡蛋、老抽……等等，但是这些调料的份量以及种类要根据个人喜好酌情添加，毕竟每个人的口味不一样，千人百味，众口难调。