如果你每天都生吃大蒜会发生什么?
大蒜在我们的日常生活中可以说是必不可少的食物,我们已经习惯于在每一道食物的烹饪过程中添加这种植物了。而且在北方一些地方是有着生吃大蒜的习惯的。但你真的知道它的所有功效吗?你是否也会直接生吃它呢?
这次,就让V哥告诉你,为什么你需要经常生吃大蒜吧。
1、你会变得更吸引人

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【如果你每天都生吃大蒜会发生什么?】一直以来,人们总是认为大蒜的气味会阻碍对于任何沟通的欲望。然而,最近的研究证明这并非正确。据了解,大蒜可以让男人变得更有吸引力。但是,为了取悦女性,作为男性的你需要在约会前的12小时吃几瓣大蒜。科学家很难解释这种现象的原因。也许原因在于植物的抗菌特性:它们会使汗液的气味不那么尖锐。
2、增强免疫力

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一直以来,关于大蒜可以预防病毒和感冒的传言就存在着。而如今,科学家们也证实了这种说法:为了尽可能的预防在冬天生病,你可以经常吃大蒜。因为它含有大量的维生素、矿物油和氨基酸。其所含的大蒜素和有机化合物,能杀死细菌和真菌。
当然,为了保护你免受疾病的侵害,大蒜必须是新鲜的,也就是你得生吃它。大蒜素仅通过机械破坏植物细胞时形成,即当它被切割或压碎的时候。如果阻塞完整性受损,其组分混合并形成抗微生物化合物。而加热几乎杀死了大蒜的所有有益特性。
3、减少压力

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如果你患有高血压,那就可以在你的饮食中加入大蒜。它可以扩张血管并降低血压。头痛和心脏的压力增加也会逐渐消失。为了对抗高血压,你需要每天吃4瓣大蒜。此外,大蒜可使血液中“坏”胆固醇水平降低 10-15%。那么这意味着什么?患心脏疾病或中风的风险将减少将近一半。
当然,这种方法不能成为一个治疗方法,它只能算是一种饮食方式。如果身体真的存在严重的健康问题,你应当咨询医生。
4、记忆会变得比以前更好

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有一种理论认为,人体和大脑由于化学氧化反应而老化。我们燃烧了食物和氧气,来换取能量。但随着时间的推移,这个过程会破坏细胞,这使我们的皮肤变得松弛,头脑不像以前那么好使。而抗氧化剂可以抵抗过度氧化,帮助我们保持青春。
制药公司所出售的抗氧化剂补充剂价格并不便宜。然而,普通的大蒜中就含有大量可以防止大脑老化的成分,而且价格要便宜得多。食用它,可让老年人减少患阿尔茨海默病的风险,而对于年轻人来说,则可以改善记忆力,改善大脑的表现。而你需要做的就是经常吃大蒜。
5、增加耐力

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大蒜能够使心脏和肌肉更有效地工作。如果你经常运动,吃这种植物就可以帮到你。在古希腊,当时的奥林匹克运动员就会进食大蒜,这似乎能够让其比对手更好地运动。当然,大蒜也适用于非运动员的人群,因为它可以缓解疲劳,提高性能,并有助于让你在寒冷季节中生存。
6、对头发和皮肤的帮助

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