糖尿病人的饮食总则，能吃干的，就不吃稀的 。我推荐适合糖尿病人的食谱有：早餐：牛奶250毫升，清水煮鸡蛋两天1个，全麦面包，包子，菜包，饺子等，每天轮换着吃 。午餐：杂粮饭，杂粮面，窝窝头等，二至三两，青菜两份三四百克，多吃绿色蔬菜，优质蛋白质，50至70克左右，汤类使用海带汤和紫菜汤最好，吃饭要有顺序，先喝汤后吃青菜，然后吃鱼肉蛋白，最后再吃主食 。中午一顿可以稍微的吃饱一点，晚餐宜少不宜多，同样的食物，减去蛋白质后，份量略少一点就行，最好吃个五六分饱就行了 。到了晚上睡觉的时候，肚子实在饿的情况下，可以来一点加餐，以免低血糖的发生，可以来一个水果什么的，总之一定要选择低生糖指数的食物 。糖尿病就是一种吃饭吃出来的疾病，最好的治疗方法就是再把它给吃回去，因此糖尿病治疗，饮食一关就成关键中的关键了，控制不好饮食，一切治疗都将白费，切记！
以上就是我个人推荐的一份糖尿病人的日常食谱，希望能够帮助到大家 。谢谢 。
糖尿病实际上是人体血糖水平异常升高的一种疾病，得了糖尿病，控制血糖为首要任务，饮食控制是根本，那么，哪些食物升血糖速度快，哪些升血糖速度慢呢?

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血糖生成指数就是GI值，它是衡量各种食物对血糖产生多大影响的指标 。
低血糖生成指数食物
在胃肠停留时间长，释放缓慢，餐后血糖峰值较低 。GI<55% 。
中血糖生成指数食物
餐后血糖峰值介于低血糖生成指数食物和高血糖生成指数食物之间 。55%≤GI≤70% 。
高血糖生成指数食物
进入胃肠后消化速度快，吸收完全，餐后血糖峰值高 。GI>70% 。
GI数值越高，升高血糖的速度越快!
注：每种食物升高血糖的能力不仅由食物GI决定，还与食物数量有关，不在本文讨论范围 。
食物血糖生成指数表
01
谷类及其制品

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02
水果类

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03
豆类及其制品

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04
速食食品

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05
薯类、淀粉及其制品

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06
糖类

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每种食物并非完美，我们一定要关注“四高”(热量高、碳水化合物含量高、GI和GL高)的食物，尽量少吃 。同时，我们也要考虑食物的营养价值，进行食物的合理搭配 。

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低脂低糖饮食注意事项
首先,要注意饮食调节 。要少吃甜食以及带有糖分的食物、水果,油腻、太咸的食物也最好不要碰,多吃粗粮、豆制品、蔬菜等 。做菜一定要用植物油,而且量要少,每天摄入食盐量不要超过三克 。
其次,正确的治疗方式是降糖的关键因素 。根据残存胰岛功能分泌胰岛素的情况,进行合理药物治疗,如果药物治疗效果不好,就要尽早服用胰岛素,争取在血糖还不太高时就控制住,后期也不能擅自停药,即使血糖降下来了也要继续治疗,定期进行检查,对病情进行监控 。
此外,多参加体育锻炼 。特别是长的胖的人,一定要多多运动,计划减肥 。参加体育锻炼还能加快新陈代谢,对降低血糖有一定帮助 。

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