2、中耕除草：定植后，为了促进植株生长和分株，每年要分别在夏、冬两季进行两次中耕除草 。中耕时将丛株间杂草铲除干净，并结合松土 。冬季中耕，应结合害虫除枯老死株 ， 割下的枯、老死株和铲除的杂草可铺在行间，使其逐渐腐烂，增加土壤肥力 。若有病虫害老株，割后不宜用来铺盖株间，须清除场外烧毁 。
3、追肥：草果是一种喜肥植物 ， 每年要结合中耕除草追施肥料2次 。第1次每667平方米施厩肥、堆肥、绿肥、过磷酸钙等混合肥1000～1500千克，植株生长较差的另加施尿素5千克，对水或混合上述肥料施下 。第2次每667平方米施草皮灰2500千克，在草果丛株周围开环沟施下 ， 施后用腐殖土培土壅蔸 。
4、灌溉与调节透光度：在干旱季节，应组织劳力淋水 。远离水源的种植地，则宜在干旱季节在畦面盖草，减少水分蒸发，保持土壤湿润 。草果需在一定的荫蔽条件下才能正常生长发育 。每年要对蔽荫进行适当疏枝、疏林，将长得过于茂盛的树枝砍去一部分，过密林木要适当间伐 。缺少蔽荫树的地段要及时补种 。一般经常保持40%～50%的透光度 。
5、病虫害防治：
(1)病害：立枯病一般在3～4月间，低温阴雨天气发病严重，可造成成片枯萎 。防治方法：加强育苗地排水，降低土壤湿度 。幼苗出土后用1：1：150波尔多液喷洒预防，每7天1次，连续2～3次 。发现病株及时拔除，病株处撒生石灰粉，并喷50%代森铵1000倍液，每7天1次 ， 连续2～3次 。或在病株四周撒施1：50菲醌细土混合物，有较好防治效果 。
(2)虫害：钻心虫是草果的茎部虫害，以幼虫钻入植株茎内为害，严重时茎折、植株枯萎 。防治方法：发现虫情时及时剪除枯心苗 ， 并用杀螟松50%乳油800～1000倍液喷洒防治 。
【收获与加工】一般在10～11月间待果实呈紫红色时，将果穗摘下，剪取果实立即进行烘烤，如烘不及时 ， 容易发霉腐烂 。烘烤时要掌握好火候.火力不宜过猛，以免烘焦，一般保持炉温50℃～60℃较适宜 。并经常翻动，使之受热均匀 。也有把果实用沸水烫2～3分钟后，摊放在太阳下暴晒干 ， 再堆放5～7天 ， 使其颜色为棕褐色 。此法加工易干，色泽新鲜，但需晴天 。一般100千克成熟鲜果可加工干果35千克 。
【草果种植技术与栽培管理】【药材形状】本品呈椭圆形，长2～4厘米，直径1～2厘米 。表面灰棕色至棕褐色，具纵沟及浅棱线，顶端有圆形突起柱基，基部有果梗及果梗痕 。果皮质坚韧，易纵向撕裂，中间有黄棕色膜将种子团隔成3瓣，每瓣有种子8～11粒 。种子呈圆锥状多面体，表面红棕色，外被灰白色膜质假种皮，种脊为1条纵沟，尖端有凹状白种脐 ， 质硬，胚乳灰白色，有特殊香气，味辛微苦 。

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