小编曾在某个冬天来到鲁迅故居，最让我印象深刻的应当属百草园中的腊梅树了 。作为蜡梅科植物的干燥花蕾，腊梅花性温味微苦 。含有挥发油、洋腊梅碱、腊梅甙 ， β-胡萝卜素多种物质 。其利用价值也颇多，下面就让我们一并了解了解 。
腊梅花的功效与作用
味微甘、辛，性凉，有解暑生津 ， 开胃散郁，解毒生肌 ， 止咳的效果 。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病 。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效 。
腊梅花的营养价值
蜡梅花含挥发油 ， 油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱 、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱;鲜叶含氰氢酸 。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分 。其中洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢，但毒性较大)的作用，还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用 。
腊梅花的选购
商品有二种：
1.素心蜡梅
花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大 。
2.狗心蜡梅
【腊梅花的功效与营养价值】花心红色 ， 单瓣，花瓣狭而尖，朵?。式洗?。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳 。产江苏、浙江、四川、贵州等地 。
腊梅花的存储
置阴凉干燥处 ， 防霉，防蛀 。
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