羊骨头是生活中一种不受重视的食材,很多人吃羊内时都会把羊骨头剔出来扔掉 。其实这么做很浪费,因为羊骨的营养价值也很高 , 能补肾壮阳,也能为人体补充大量蛋白质 。用它与羊腰一起做汤,味道鲜美,补肾作用强 。下面我会对羊骨羊腰汤做一个专门的介绍 ,会在告诉大家它功效的同时,也还大家了解它的具体做法 。
羊骨羊腰汤的功效与做法
【羊骨羊腰汤的功效 羊骨羊腰汤的材料和做法】羊骨羊腰汤的材料
制作羊骨羊腰汤时需要准备羊骨五百克,羊腰子一百克,料酒十克,大葱十五克,姜十克,味精二克,五香粉少许,盐适量,香油一克 。
羊骨羊腰汤的做法步骤
1、把准备好的新鲜羊骨用清水洗净,再用刀背把它的拍碎,然后备用,把羊腰子也清洗干净,去掉臊腺和筋膜,再用把它们切成片状 。
2、把羊腰片和羊骨头一起放入到砂锅中,加入足量的清水,然后用大火烧开 , 去掉上层的浮沫,加入料酒和葱花与姜末,把火力调小 , 用中小火煮制一个半小时 。
3、等锅中的羊骨汤变得浓稠以后加入味精和五香粉,再加入食用盐调匀,最后关火淋上麻油,自制的羊骨羊腰汤就做好了 。
羊骨羊腰汤的功效
羊骨羊腰汤能为人体补充多种营养成分,缓解身体虚弱,也能补肾壮阳,更能补钙壮骨,特别适合那些骨质疏松和肾虚的人群食用 。
- 羊骨的功效与作用 吃羊骨的好处
- 羊骨怎么做好吃 羊骨的常见做法
- 四物汤的功效与作用 喝四物汤的好处
- 鸽子汤的功效和营养价值
- 排骨汤怎么做好吃 排骨汤的做法大全
- 鸽子汤的功效与作用 喝鸽子汤的好处
- 猪骨汤怎么做有营养
- 木棉花煲汤怎么做 木棉花煲汤的材料和做法步骤
- 大骨头汤如何做 大骨头汤的材料和做法
- 肉片汤怎么做 肉片汤的材料和做法步骤
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。