晒晒一家三口的晚餐,一周七天不重样,营养丰富,花钱不多吃得香( 二 )


晒晒一家三口的晚餐,一周七天不重样,营养丰富,花钱不多吃得香

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第5天晚餐:西红柿炒鸡蛋+炒土豆丝+蒜蓉扇贝+蒸南瓜【蒜蓉扇贝】这次的扇贝个头比较大,吃起来很满足。做法:将扇贝收拾干净,防止有泥沙。粉丝放热水中泡一泡,为了节省时间,我放入沸水中煮了1分钟。取适量的粉丝放在扇贝壳中,放入扇贝肉,最上面放蒜末,每个扇贝都倒点生抽,放锅中大火蒸6分钟,也可放点香葱。
晒晒一家三口的晚餐,一周七天不重样,营养丰富,花钱不多吃得香

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第6天晚餐:虾皮炒奶白菜+咖喱土豆+凉拌娃娃菜+红油金针菇【虾皮炒奶白菜】超市的绿叶菜种类很多,菠菜,油菜,蒿子秆,菜心,应有尽有。货架上的奶白菜新鲜,买了两棵,回家加虾皮一炒,清淡中伴有虾皮的鲜味,非常好吃。做法:锅中放油,油热放入葱花和虾皮煸出香味,倒入切好的奶白菜,翻炒至奶白菜变色,稍微出些汤时,加适量的生抽,翻炒匀出锅。这道菜因为放了虾皮,所以不用再放盐了。【红油金针菇】这道菜是自创菜,炒的时候不但放了老干妈还放了一样调料,它就是方便面调料油包,很入味下饭。做法:锅中放油,油热后放入葱蒜末煸香,加入老干妈煸炒匀,倒入金针菇翻炒,倒入一包方便面调料油包,炒匀出锅。
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