黄瓜木耳炒鸡蛋的菜名（减脂王牌菜-黄瓜木耳炒鸡蛋）
我的减肥史历时三年，起起伏伏几经波折，从饿瘦，动瘦，到现在采用养瘦，不再虐自己，反而小有成效，这道减脂王牌菜聚蛋白质、蔬菜的维生素、木耳多糖阻止脂肪吸收，三位一体功效，我都瘦了，你还不学着做起来吗？
By 雪舞宝妈厨娘

文章插图
用料鸡蛋 1个
黄瓜 半个
木耳 泡发后一小碗
盐 四分之一小勺
【炒黄瓜鸡蛋木耳叫什么菜 黄瓜木耳炒鸡蛋的菜名】植物油 半勺
蒜 一半
做法步骤
1、准备食材，提前泡发木耳，黄瓜洗净 。
2、鸡蛋加1/8小勺盐，微量胡椒粉，搅打均匀 。
3、热锅热油下鸡蛋液大火快速翻炒盛出 。
4、木耳去蒂洗净，一人食分量一个小碗刚好，黄瓜（比较长的话，半根也就够了）切薄片，蒜切蓉 。
5、油锅下蒜蓉炒香 。
6、加入木耳翻炒1分钟左右，下黄瓜鸡蛋一起翻炒均匀，加1/8勺盐调味翻炒均匀出锅 。
7、一人食，我配100g米饭，是在我体重在110-120之间时比较标准的减脂餐 。
小贴士
1、作为减脂餐，少油少盐是要点，为了少油也好炒建议用不粘锅 。2、鸡蛋快速翻炒，目标是刚熟且嫩 。
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