拿走这份厨房黄金布局,立省一半装修费!

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装修中有一句名言:金厨银卫
试想洗菜要深弯腰 , 炒菜要踮肩……
一顿操作下来腰酸背疼你还会有下厨的欲望吗
因此 , 一个设计合理的厨房
真的是太太太重要了~
今天小编就带你看看怎么设计一个完美厨房
让你爱上下厨
除了大家熟知的“取-洗-切-炒-放”
合理的动线设置外
还有哪些有注意的呢
让我们一起来看一看吧~
01动线合理
动线就是你活动的路线 , 在厨房里 , 那就是做饭的步骤 。 涉及到四个区域:储物区、洗涤区、备餐区、烹饪区 , 在不同的厨房布局中合理布置这四个区 , 才能让下厨变得更加简单 , 做一餐晚饭手到擒来 。
生活中我们常见的厨房布局主要有:一字型、L型、U型三种 , 那你们喜欢哪一种呢?一字型
一字型厨房的动线比较长 , 做菜顺序一字排开:储藏区(冰箱)—水槽(洗菜)—加工区(切菜)—烹饪(灶台)—备餐区(装盘备用) , 这样的布局才能再大程度上减少走动 , 让做饭变得流程清晰、区域分明 。 【拿走这份厨房黄金布局,立省一半装修费!】
L型
L型厨房工作区以墙角为原点 , 双向展开 , 充分利用拐角空间 , 是目前公认的标准厨房布局 , 号称“黄金动线” 。 活动空间比较大 , 比一字型更适合两个人同时活动 。
L型布局也是三角工作区 , 在L的转角处设置水槽—加工—烹饪—备餐 , 避免了一条边过长 , 也增加了转角的收纳区域 , 小厨房装出大空间 。
U型
U型是L型的升级版 , 布局较大呈方形 , 操作动线短 , 形成最合理的厨房工作三角区 , 操作效率高 。
02收纳整理
合理的收纳可以让我们在烹饪时事半功倍 , 还能保持厨房的干净和整洁 。 那么厨房收纳要怎么布局才能达到小空间大利用呢?我们从吊柜、地柜两个区域来分析 。
吊柜收纳
吊柜一般有2~3层 , 上层用来存放不常用的工具原料等 , 而下层则会放置比较常用的物品 , 如各种瓶瓶罐罐的调料品、方便烹饪时随手取放 。
地柜收纳
地柜是厨房下层区域的核心收纳空间 , 巧用这部分空间 , 将大型锅具、锅碗瓢盆、小型刀叉筷勺都放置其中 , 大小物品学会隐身 , 使整体厨房空间变得更加干净整洁 , 不再杂乱无章 。
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