庐山云雾属于未发酵的绿茶，工艺为杀青、揉捻与干燥，产自江西省庐山，是江西的八大名茶之首，同时也是中国十大名茶之一，最早是野生茶，后改为家生茶，滋味醇厚回甘，富含维生素C、生物碱等有益成分 。
庐山云雾属于绿茶
庐山云雾是产自江西庐山的一种绿茶，经杀青、揉捻与干燥的工艺制成，没有经过发酵，工艺简单，但品质优秀，是江西八大名茶之首，中国十大名茶之一，素以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、醇厚味甘、香凛持久、叶嫩匀齐六绝著称 。
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庐山云雾最早是一种野生茶，后来由野茶改造成了家茶，茶叶含有丰富的有益成分，尤其是生物碱、维生素C的含量高于普通绿茶，具有助消化、杀菌解毒、清凉解暑等价值功用 。
冲泡庐山云雾茶，一般每次取干茶3g，投入玻璃杯中，倒入150毫升左右的热水，水温以85度左右为宜，浸泡2分钟左右即可饮用 。庐山云雾茶属于绿茶，保质期仅有1-2年，在保质期内尽快饮完口感最佳 。
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