【沙果的功效与作用 如何挑选沙果】沙果的功效与作用相信大家都很了解吧，下面就让小编来给大家总结一下沙果的功效与作用希望大家喜欢 。
沙果的功效与作用
沙果的功效与作用
1.生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用;
2.涩精止痢味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品;
3.驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病;
4.明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用 。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮 。
如何挑选沙果
常绿灌木，高约50cm 。枝圆柱形，密被褐色刚毛，老枝灰白色，具脱落后的刚毛痕迹 。单叶互生;叶柄短 ， 顶端膨大有关节;叶片革质，椭圆形，长4-5(-8)cm，宽2-3cm，先端浑圆或急尖 ， 基部钝圆或楔形 ， 边缘有锯齿，叶面绿色，背面较淡，被刚毛，中脉在表面下陷，背面明显隆起 ， 侧脉4-5对，连同网脉在表面明显 。总状花序顶生或腋生，花序轴长3-4cm，被白色柔毛，基部具总苞，苞片大，椭圆形，先端具凸尖;花梗纤细，被微毛;小苞片对生，着生花梗中部以上，椭圆形，先端渐尖，有脊，具缘毛;花萼5裂，裂片卵形;花冠卵状坛形，粉红色或白色，口部5浅裂 。裂片?。?圆形，微反折;雄蕊8-10，花丝扁平，中部以下扩大，被白色短柔毛，花药2室，每室先端具2芒，芒微下弯，顶孔开裂;子房被柔毛，花盘齿裂 ， 花柱长2mm 。浆果状蒴果，卵球形，紫红色 ， 花柱宿存，花期6-7月，果期7-11月 。
沙果的制作技巧
沙果汤沙果(半熟者)10枚 。将沙果洗净后切片，放入锅中 ， 加水1000毫升，煮取50O毫升 。每次服1碗，l日2次，连果带汤，空腹时服下 。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效 。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻
沙果的食用禁忌
沙果涩敛，不宜多食;脾弱气虚者不宜食 。

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