不知朋友们有没有听过竹笋西瓜皮鲤鱼汤呢？该汤的味道极其
独特，下面让我来给大家具体介绍一下 。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤
祛湿降浊，健脾利水 。适用于身重困倦、小便短小、高血压 。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效 ， 也有防癌的作用 。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤的材料
主料：鲤鱼1条(约750克)，鲜竹笋500克，西瓜皮500克，眉豆60克，生姜 ， 红枣各适量 。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤的做法
①竹笋削去硬壳，再削老皮 ， 横切片，水浸1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净 。
②把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时 ， 加精盐调味供用 。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤的适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用;
【竹笋西瓜皮鲤鱼汤】2. 凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物 ， 素体阳亢及疮疡者慎食 。

• 吃西瓜会上火吗
• 吃西瓜的禁忌
• 西瓜沙冰做法,西瓜沙冰怎么做
• 孕妇能吃西瓜吗,孕妇能不能吃西瓜
• 口腔溃疡可以吃西瓜吗
• 西瓜可以减肥吗,西瓜减肥法
• 糖尿病人能吃西瓜吗
• 西瓜的功效和作用
• 西瓜的营养价值和食疗作用
• 吃西瓜会胖吗, 吃西瓜会不会长胖