卤菜有很多，常见的有卤菜中五香牛肉，是大家都再熟悉不过的，特别入味，绝对的下酒菜的五香牛肉怎么煮?卤好的牛肉色香味俱佳，可以直接吃，还可以凉拌或者作拼盘，下面一起来看看五香牛肉的做法及配料 。
五香牛肉怎么煮
五香牛肉的做法及配料：一级牛肉500g、卤水、食盐、清水
【五香牛肉怎么煮熟 五香牛肉怎么煮】

文章插图
切片：首先要将五斤一级牛肉改成500g左右的块，切的时候要尽量均匀 。
腌制：用料酒、姜、葱、川盐腌制一小时 。
水煮：腌制的差不多的时候，将锅中烧开适量清水，然后加适量的盐在冷水中，放入牛肉，用中火慢慢煮沸，煮至断生的时候捞出即可 。
清洗：将牛肉用清水冲洗干净，
卤制：清洗干净后放在准备好的卤水中，用小火慢慢的进行卤制，避免卤水挥发的较快以及将牛肉煮耙了 。
起锅：大约煮上一小时即可起锅 。此时的牛肉色泽金黄，五香浓郁，口感甚佳 。

• 对感情执着的句子 执着的爱情伤感语句
• 如何让射手男爱上自己 怎么让射手男爱上自己
• 淘宝服装售罄率多少合理？服装售罄率怎么算？
• 家里盆栽茶花怎样养 盆栽茶花怎么养才好
• 红茶怎么冲泡好 红茶最佳冲泡方法
• 汽车脱缸怎么解决 发动机脱缸怎么解决
• 2岁孩子过敏起疙瘩怎么办 孩子过敏起疙瘩怎么办
• 剑灵火炮兰怎么打 火炮兰副本攻略
• 结婚不领证的女人怎么想的 聪明的女人结婚不领证
• 绿萝怎么养才能更旺盛小妙招 绿萝怎么养才能更旺盛