用烤箱烤扇贝 ， 温度设置在200度 ， 用上下火烤15分钟即可 ， 扇贝很容易熟 ， 烤制的时间不宜过长 ， 要保留其鲜味 。烤扇贝还需要蒜蓉和粉丝 ， 将大蒜切成蒜末 ， 在锅中用小火翻炒 ， 加入耗油、生抽等调味料熬制成蒜蓉 ， 粉丝需要用温水煮熟即可 。
扇贝烤箱烤多久多少度
扇贝是一种非常普遍的海鲜产品 ， 其营养价值很高 ， 味 道非常的鲜香 ， 是最受欢迎的海鲜产品之一 。平时我们在吃烧烤的时候都会点一份美味的拷扇贝 ， 其实扇贝的做法非常的简单 ， 在家中只要有烤箱 ， 就能制作出美味的拷扇贝 ， 主要是把握好温度和烤制的时间就可以了 。
文章插图
制作拷扇贝最重要的两种材料搭配就是蒜蓉和粉丝 ， 首先我们要制作蒜蓉 。将大蒜剥皮后切成碎末 ， 锅中倒入少量的油 ， 烧到三成热的时候倒入蒜末 ， 用小火慢慢煸炒 ， 加入适量的耗油、生抽、料酒以及清水 ， 慢慢熬出汤汁来备用 。粉丝用热水提前泡软 ， 或者直接用温水慢慢煮熟 ， 放在凉水中浸泡后捞起沥干水分 。
将扇贝放在水中 ， 让其吐出泥沙 ， 将处理干净后的扇贝撬开外壳 ， 一个个摆在烤盘中 ， 先铺上一层粉丝 ， 然后倒入熬制好的蒜蓉 。烤箱用200度预热10分钟 ， 将烤盘放入烤箱中 ， 用200度的上下火拷15分钟即可 ， 扇贝烤制的时间不要太久 ， 温度也不要太高 ， 保持扇贝的鲜味是最关键的 。
- 市面上卖的烤面筋是什么做的 面筋是什么做的
- 烤乳猪是哪个菜系的名菜 烤乳猪是什么菜系
- 扇贝肉怎么清洗 扇贝怎么清洗干净
- 烧烤的鲳鱼是什么鱼 鲳鱼是什么鱼
- 烤箱怎么烤红薯步骤 烤箱怎么烤红薯
- 正宗烤羊肉串的腌制方法 羊肉串的腌制方法
- 狗吃烤萝卜会怎么样 狗能不能吃烤萝卜
- 烤箱顶的油渍怎么清洗 烤箱顶部的油渍擦不掉
- 可可粉能做什么美食,不用烤箱不用黄油 可可粉能做什么美食
- 第一次约会吃烧烤合适吗
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。