苦丁茶属于黑茶,是由大叶冬青叶为原材料制作的茶叶,其颜色为黑色,带有淡淡的香味,茶汤澄澈透亮,一般可以分为大叶苦丁茶和小叶苦丁茶两类,养殖苦丁茶树时,要将其徒长枝、杂乱枝剪去,并施加尿素,促使植株萌发新芽 。
苦丁茶是哪种茶
1、品种介绍

文章插图
苦丁茶是黑茶,属于冬青科冬青属植物,主要产自重庆、湖北、贵州、四川、福建、广东等地,而且苦丁茶的茶叶较为细长,颜色为黑色,形状匀称规整,茶汤清澈透亮,香味扑鼻 。
2、主要分类
苦丁茶主要分为两类,分别是大叶苦丁茶、小叶苦丁茶,其中大叶苦丁茶产自海南、广东等地,其茶叶较大,而小叶苦丁茶又被称为青山绿水,是产自四川的茶叶品种,入口苦涩,回味甘甜 。
3、进行修剪
养殖苦丁茶的过程中,要对其进行修剪,使用消毒后的锋利剪刀,将苦丁茶树两侧杂乱、徒长的枝条剪去,控制株型的美观,修剪后要向伤口涂抹草木灰或者百菌清药剂,避免伤口感染细菌,无法愈合 。
【苦丁茶属于什么茶? 苦丁茶属于什么茶】4、补充养分
苦丁茶进入萌芽期时,对养分的需求较大,此时可以为其施洒尿素,促进植株的生长,采摘过后,则需要为苦丁茶提供腐熟的农家肥、磷酸二氢钾,为其补充养分,促使植株旺盛生长 。
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