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葡萄结果剪枝，需要从抹芽修剪、定稍修剪、摘心修剪等方面追收、抹芽以保证其造型通风透光，保证果实的生长发育，定稍以促进结果枝的生长发育为主，摘心则是避免养分的浪费，修剪完成之后适当追肥浇水养护。
葡萄结果修剪方法
1、抹芽修剪
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对于结果的葡萄来说，先要进行抹芽的修剪工作，其目的在于保证葡萄的架面的通风透光能力，促使其枝蔓、花、果能够充分的发育和成熟，并对于根际和老蔓上的不定芽，除了需要留作更新蔓和补空外的全部剪掉。
2、定稍修剪
定稍的修剪要分为两次来进行，第一次要在新稍上出现花序之后就及时的进行，为的是区别其结果枝和营养枝，不至于混淆，第二次则是在花前的5-7天左右进行，当然也可以结合新稍的摘心工作，二者交替同时进行。
3、摘心修剪
摘心修剪也是比较重要的修剪工作之一，其目的在于避免葡萄的营养浪费，集中其所有的养分，供应给花朵、果实的生长发育，如果有多余的养分则用以积累树体的养分，一般是在5-6月底的时候进行，可以保证当年的丰产。
4、剪后养护
在修剪完成之后，要适当的为植株进行养护的工作，为其浇水追肥，浇水要做到见干见湿，浇足浇透但是不能够有积水残留下来，施肥则要做到薄肥但是勤施，且不能够使用生肥或是浓肥以免植株反而遭受肥害减产。

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