榴莲是一种热带水果,它的果肉柔软可口 , 营养丰富,但榴莲的气味非常特殊,它不同于其它水果果味芳香,而是有一股难闻的味道,因此,许多人不喜欢吃榴莲 。
榴莲的营养价值
1.含有大量的糖分,热量高 。其中,蛋白质的含量为2.7% , 脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高 。
2.含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高 。
3.所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高 。
榴莲的功效和作用
1、健脾补气 , 补肾壮阳
榴莲具有强身健体健脾补气,补肾壮阳,温暖身体 , 滋补有益的功效 。榴莲含有大量糖分、淀粉、多种维生素、钙、铁等矿物质,有利于我们骨骼的发育和身体的健康 。
2.活血散寒、缓解经痛
榴莲具有活血散寒、缓解经痛的功效 。榴莲,特别适合受痛经困扰的女性食用,并且能很好的改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友 。
3.开胃、促消化
榴莲具有开胃、促消化的功效 。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动 。
4、预防和治疗高血压
榴莲中含有人体必需的矿质元素——钾和钙元素 。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压 。
5、增强免疫力
榴莲的功效与作用也有很好的增强免疫力效果 。因为榴莲里面含有多种氨基酸 , 而其中谷氨酸含量更是特别高,这些氨基酸跟我们体内蛋白质和糖的转化有密不可分的联系 , 能参与我们的新陈代谢过程,提高我们的身体机能 。所以说榴莲的功效与作用有增强我们免疫力的作用,是一点也不假的 。
榴莲的药用价值
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素 , 脂肪 , 钙 , 铁和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高 。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力 。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因 , 除含有较丰富的有益元素锌等以外 , 还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多 , 它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃 。同时 , 榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升 , 对寒性体质的朋友非常有帮助 。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲 。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘 。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然 , 丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分 , 那便便可就更困难了 。
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