大家都知道荔枝是种好吃的水果,但是大家了解丹荔吗?下面我给大家介绍一下 。
荔枝又名丹荔 。
丹荔的营养价值
丹荔性热,多食易上火,并可引起“丹荔病” 。丹荔果实除食用外 , 核入药为收敛止痛剂,治心气痛和小肠气痛 。木材坚实 , 深红褐色 , 纹理雅致、耐腐,历来为上等名材 。花多 , 富含蜜腺,是重要的蜜源植物 。
1、丹荔所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,丹荔对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、丹荔肉含丰富的维生素C和蛋白质 , 有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
3、丹荔中含有一种有降血糖作用的物质 , 对糖尿病患者十分适宜;
4、丹荔有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、丹荔拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑 。
丹荔的作用与功效
1.补充能量,益智补脑 。丹荔果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上 , 列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用 。研究证明 , 丹荔对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。
2.增强免疫功能 。丹荔肉含丰富的维生素c和蛋白质 , 有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力 。自古以来,一直被视为珍贵的补
3.降低血糖 。丹荔中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜 。
4.消肿解毒,止血止痛 。丹荔除广为人知的滋补作用外 , 还可用于外科疾?。?如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病 。
5.止呃逆 , 止腹泻 。丹荔甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品 。
丹荔的宜忌
适宜人群
一般人群均可食用 。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合 。
不适宜人群
阴虚火旺者慎服 。正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃丹荔 , 吃了会加重病症,特别是儿童 。
糖尿病人慎用丹荔 。
驾车者慎食丹荔 。大量进食丹荔又很少吃饭的话,极容易引发突发性低血糖症 , 出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等,称“丹荔病” 。开车时人体会消耗大量的热量,而人体中的热量主要来源于食物中的糖类 。研究发现,司机在开车前或开车时食用丹荔过多,不但不能及时补充糖分,反而还会增加发生交通意外的风险 。吃丹荔后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,要赶紧口服糖水或糖块,一般多能很快恢复 。出现中毒表现者要及时到医院救治 。
鲜丹荔不宜空腹食用 。鲜丹荔含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀 。而且空腹时吃鲜丹荔过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷” 。
丹荔不宜多吃 。丹荔怎么吃不上火
1、享用“露珠红荔”不上火 , 即在天亮前露水末退之时就地吃刚从树上摘下的丹荔,可不上火 。据说 , 此时的丹荔吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉 , 热性已消减,颗颗丹荔处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且吃多少都不会上火 。
2、将采摘下来的新鲜丹荔用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火 。且能化燥气而能补阴 。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴 。”
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