今天派派教的不是酥肉松哦 ， 做酥肉松需用到酥油 ， 这里介绍普通家常肉松的做法 。

文章插图

快来看一看吧！
用料：

文章插图

猪里脊肉、胡萝卜半个、姜、料酒、酱油、盐

文章插图

【做法】
1.将猪肉洗干净切成小片 ， 胡萝卜切块
2.锅内倒少许水、酱油、料酒 ， 加入两块姜片 ， 少许盐 ， 加入猪肉和胡萝卜
3.炖煮 ， 把肉煮烂即可
4.捞出 ， 沥水 ， 除去姜片
5.家里有料理机的 ， 可以直接用它把煮好的肉搅碎 。非常方便！没有的话可以用锤子或锅铲等敲散至絮状 。
6.将处理好的肉丝 ， 依据个人喜好放入胡椒粉、盐巴、海苔等 ， 倒入锅中小火干炒 ， 不停搅拌即可 。也可以放入面包机里 ， 启动肉松程序 ， 定时一个小时即可 ， 面包机的盖子不要盖上 ， 利于水分蒸发 。

文章插图
【酥油烛配方工艺 阳光酥油肉松配方怎么获得】

• 饸饹面和面的秘诀比例 饸饹面和面的秘诀
• 米浆皮的做法和配方 豆皮子的米浆比例
• 烧烤毛肚锅的做法大全 烧烤店的毛肚锅配方
• 锦鲤鱼饲料配方及投喂方法
• 葡萄水果茶的做法和配方
• 冬虫夏草酒 冬虫夏草酒功效配方
• 烤鱿鱼辣酱配方 烤鱿鱼酱料的配方
• 骆驼奶是全脂好还是配方好
• 凉菜料汁怎么调配万能汁 万能凉拌菜调料汁配方
• 酥油茶如何做 酥油茶怎么做出来的